誰不能吃陳皮
陳皮的功效雖然“厲害”，但是有三種情況，不適合吃陳皮。
胃熱
陳皮的健胃作用是建立在胃寒(表現為胃痛、愛吃辣、舌苔薄白等。).如果是熱性胃腸不適(表現為胃痛、寒性食物、舌苔黃膩等。)，不適合服用陳皮。
失眠多夢
陳皮味辛燥，不適合陰虛(或氣虛)的人食用。大多數失眠多夢的人壹般都有咽幹的癥狀，這是典型的陰虛癥狀。如果吃陳皮，會加重燥熱。人壹旦燥熱，就很難入睡，或者做夢太多，睡不著。
熱咳嗽
很多人都知道陳皮有止咳化痰的作用，卻不知道當咳喘屬於熱盛(痰黃白)時，吃陳皮不僅不能治咳喘，反而會加重病情。
陳皮怎麽吃
1，陳邳州
所需材料:陳皮10g，大米半碗。陳皮用溫水洗凈備用。淘米後，用清水浸泡30分鐘。陳皮加水。大火燒開後，煎20-30分鐘左右。把陳皮拿出來，只拿這個陳皮水煮粥，把米倒進陳皮水裏，煮到米爛。
陳邳州，消滯健胃。陳皮，入脾、肺經，有健脾、燥濕化痰、減少不良反應、止嘔的功效。陳皮煮粥就更有效了。
2、降脂茶
將陳皮、山楂三錢、甘草和丹參放入1500㏄中煮沸，再煨20分鐘，過濾。主要具有降低膽固醇和血脂的作用，適用於體質較強的高脂血癥患者，不適用於經常腹瀉或消化性潰瘍者。
陳皮的營養價值
陳皮的苦味物質是以檸檬苦素和苦苷為代表的“檸檬苦素樣物質”。這種檸檬苦素樣物質味道溫和，易溶於水，有助於食物消化。陳皮用來做菜的時候。它的苦味和其他風味可以相互調和，形成獨特的風味。陳皮含有揮發油、橙皮苷、維生素B、維生素C等成分。其中所含的揮發油對胃腸道有輕度刺激作用，可促進消化液的分泌，消除腸道積氣，增加食欲。
陳皮的禁忌
1，吐血慎用。
2.不適用於氣虛陰虛伴幹咳的患者。
3、《本草》:“津液停滯、自汗之證，元虛者，吐血不可用。”
4、《本草從新》:“不用則不延。”
5、《德培本草》:“填痘疹時禁用。”
6、《本草經》:“中氣不足，氣不歸元者，忌與耗氣藥同用；胃虛有火嘔者，不宜與溫香藥同用；陰虛咳嗽生痰，不宜與半夏、南星等同用。除非非常冷，否則不要用瘧疾。”