西瓜的切法：
1、將西瓜切成適當大小的塊狀，用平刀沿著瓜瓤邊緣切去3/4。
2、再將瓜皮的白色部分去除，越薄越好(為了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入鹽水中浸泡數分鐘，使瓜皮更柔軟)。
3、將瓜皮的兩邊分別劃出等距離的印痕，要切的好看，關鍵是要距離相等，刀口要切得深壹些，但不能切斷。
4、將切好的瓜皮尖向前彎曲，用牙簽固定在西瓜上，牙簽上放個提子，擺好造型。
西瓜果盤第壹種切法：
拿起來直接吃~多余的壹半瓜皮方便捏握，而且不臟手~
1、取西瓜1/4個。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。
4、取其中壹份，用刀切去壹半瓜皮即可。
5、依次切好擺盤食用。
西瓜果盤第二種切法：
和第壹種略有不同~這樣切出來的西瓜，吃著有天然冰棒的感覺~
1、取西瓜1/4個。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。
4、取其中壹塊，把瓜皮等分成三份各去兩端。
5、依次切好擺盤即可。
西瓜果盤第三種方法：
1、取西瓜1/4個。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的4等份。
4、取其中壹份，切去瓜皮，再等分成四小塊。
5、依次切好擺盤。
西瓜果盤的前三種做法就可以完美擺出壹個好看的水果拼盤了
西瓜果盤的第四種切法：
這個很方便，將西瓜切成1厘米左右厚度的片狀，再沿底部切下即可。
西瓜果盤第五種方法：
用挖球器或其他模具制作球形或各種異形圖案。
1、挖球器壹個。
2、最好選半個西瓜取球，這樣西瓜汁不易流出。
3、取西瓜球若幹，放入盤中即可，冰鎮壹下更好了。