問題二:蒸米飯用什麽鍋好？蒸飯最好用高壓鍋。如何使用高壓鍋蒸飯:
1.冷水減壓防粘鍋。高壓鍋內的食物煮熟後，有兩種常見的方法可以讓高壓鍋排氣降壓，以便安全開蓋:壹種是卸下減壓閥，開蓋。用高壓鍋煮飯，可以用後壹種方法排氣減壓，或者直接把高壓鍋泡在裝滿冷水的盆裏，然後開蓋，就會發現蒸好的米飯不粘鍋了。
2.水量適中，溫度適宜。高壓鍋蒸飯，水太多變成粥，水太少容易煮。在家裏煮3-5人份的米飯時，通常以在水面上吹氣後形成的凹柱底部加水並與米粒表面重疊為宜，即加水後的水層深度能被氣流吹透。
問題三:蒸飯用什麽鍋？建議買電飯煲。煮飯不需要掌握火候，呵呵。它會自己掌握水~
問題4:做飯用什麽鍋最好？電飯煲煮飯不粘鍋:1。做菜的時候可以時不時翻炒壹下。畢竟不翻還得糊。不用說，妳要在底部多加水，先把水加熱，然後把米放在蒸發點！2.電飯煲壹從煮飯狀態跳到保溫狀態就拔掉電源插頭，然後再燉。...
問題5:蒸飯用什麽鍋？鐵鍋煮飯的方法和電飯鍋基本壹樣，只是放的水比電飯鍋多。因為鐵鍋燒水比較快，傳熱效果特別好，所以鍋邊的溫度會特別高，所以鍋底附近的米飯會比較容易粘鍋。多加點水，防止鍋底燒焦。鍋裏煮的水開始沸騰，水可能會溢出來。這時候拿勺子把多余的水舀出來，只留下足夠做飯用的水。煮壹段時間後，先把鍋傾斜再煮，煮壹段時間後再把鍋傾斜到另壹個位置，這樣可以讓鍋的每壹部分都均勻的煮很多次，飯聞起來香就好了。
蒸飯的壹般做法是先將米洗凈，然後放入用於蒸飯的容器中，再在容器中加入壹定量的水(根據個人口味)，蓋上蓋子放在火上或插上電開始蒸飯。因為鐵鍋導熱快，所以要多加水，防止米飯糊了。
問題6:煮飯什麽鍋都可以，電飯煲最方便。
問題7:煮飯用什麽鍋最好？IH電飯煲比較好。央視測試過。當時，它比較了各種電飯煲，最後得出結論，IH電飯煲煮的米飯最好。
問題8:煮米飯最好的炊具是什麽？電壓力鍋。好的電飯煲只是味道和普通電飯煲不壹樣。
問題9:什麽牌子的電飯煲好？蘇泊爾還可以。
問題10:煮飯用什麽鍋好？高壓鍋就可以了。
我的經驗:提前把米洗幹凈，把水放進去，靜置幾個小時放高壓鍋裏蒸15分鐘(蒸的時候不用加水)。有壹次我不小心把洗好的米忘了，第二天就蒸好了。味道好極了。大米也不是粉色的。壹般需要2-3個小時以上。