純小米面餅做法大全

餅是面團做的，容易消化，不傷胃，尤其是胃不好的。蛋糕的主要成分是小米粉、面粉和雞蛋。冬天幹燥，吃滋補潤燥的食物特別好。吃點小米對身體很有好處。它價廉滋補，有滋陰養血的功效，還能使虛寒體質的產婦調理，幫助恢復體力。小米壹般人群都能吃，身體也很強壯。小米面還有減少皺紋、斑點、色素沈著的功效。女人吃美！另外，我還在蛋糕裏放了雞蛋。雞蛋含有豐富的DHA、卵磷脂和卵黃蛋白原，對神經系統和身體的發育非常有益，可以健腦，提高記憶力，所以孩子要多吃，大腦要更聰明！"

成分詳情

佐料

小米粉

100g

面粉

200克

(母雞的)蛋

1

佐料

酵母

3g

精制糖

2湯匙

清潔水

300毫升

其他的

某人的品味

其他的

手藝

十分鐘

耗費時間的

簡單的

困難

制作小米粉面包的步驟

小米粉面包制作步驟:1 1準備食材。

小米粉面包制作步驟:2 2將小米粉與面粉、酵母、糖混合，然後加入雞蛋拌勻。

小米粉面包制作步驟:3 3加水，用筷子攪拌成慢慢滴下的面糊。

小米粉面包制作步驟:4-4用保鮮膜密封，放入冰箱中緩慢發酵壹晚。

小米粉面包制作步驟:九陽輕奢派炒鍋刷少許油，不要太多，調至溫熱。

小米粉面包的制作步驟:6 6取出面糊，用飯勺將面糊舀入炒鍋中，攤開。我用的是九陽輕奢空氣做的不粘鍋。

小米粉面包制作步驟:7 7蓋上蓋子，小火煮。

小米粉面包的制作步驟:8 8餅膨脹起來，壹面變黃，然後翻過來烤另壹面，全部變黃，然後就可以出鍋了，可以切成塊也可以隨意整塊吃。

技巧

馬寶提示:

1，這個餅，小米粉和面粉的比例是1:2，因為小米粉沒有面筋，和面粉壹起吃味道很好。

2.這種蛋糕適合早餐吃。前壹天晚上在冰箱裏慢慢發酵，早幾分鐘就好了。配粥和米糊很棒。

3、糖不要省略，即使送，也是好喝，甜，好吃。