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拌飯
主料:米飯、蔬菜、肉末、雞蛋、韓式辣醬。
點評:從食材來看,拌飯的營養還是很均衡的——主食、蔬菜、肉蛋,應有盡有。
不過拌飯的分量會有點多,所以我建議大家在吃的時候少加辣醬,少吃米飯,這樣可以輕松兼顧熱量和營養~
“2”螺螄粉
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羅氏散
主料:米粉、炒腐竹、酸豆角、酸筍、腌白蘿蔔、炒木耳絲、肉末、炒花生豆、生菜、蔥花等。
點評:很多可愛的人看到高熱量的螺螄粉進入紅榜肯定很驚訝。其實不是薄荷放錯地方,而是這種食物有“隱藏的無脂吃法”~
我推薦螺螄粉,因為它的營養非常均衡,不僅含有主食,還有豆制品、蔬菜、堅果籽。
妳只需要在吃的時候堅持“無湯+少粉”的原則,就可以避免壹半以上的熱量~學會這樣吃,就不怕天天胖了!
“3”老鴨粉絲湯
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老鴨粉絲湯
主料:老鴨湯、粉絲、鴨胗、鴨血等。
點評:粉條在營養上是主食,鴨血是非常好的補鐵劑(鐵:39.6mg/100g),所以兩者結合在壹起,非常適合“貧血的女生”在冬天吃~
而且鴨血熱量低,脂肪少,對“瘦身女生”也很友好。所以,吃飯的時候註意不要喝油湯,沒事的~
“4”雜糧粥
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谷物粥
主要成分:雜豆或全谷物
點評:粥的升糖指數比米飯低,所以吃粥不太容易有饑餓感。而且米飯多加水後煮成粥,所以粥的熱量比米飯低。
綜上所述,常吃雜糧粥不僅飽而且容易減肥~
02,《黑榜美食大掃蕩》
“1”肉夾饃
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魯加莫;肉夾饃,肉夾饃
主料:饅頭(小麥粉)、醬肉。
點評:因為沒有蔬菜,所以肉夾饃營養不均衡。而且因為饅頭裏面是滿滿油醬的五花肉,它的整體熱量&;含油量嚇人!
另外,很多人吃肉夾饃的時候,還會配上壹碗羊肉粉絲湯,那熱度就更不用說了~
《二》郭魁
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郭奎
主料:面粉、餡料(梅幹/豬肉/牛肉……)、白芝麻等。
點評:雖然鍋盔口感脆嫩可口,但是熱量太高。而且人們壹般都是把它當零食或者主食來吃,吃了壹整餐之後還要加菜或者吃正餐。