我這壹菜譜的配制，由於紅豆便是以前春季買回來煮粥剩下的還不到200克，因此為了能大夥兒制做便捷，我尤其稱了壹下，便捷讓新手把握。那樣壹次蒸出的豆沙包。
壹家人的正餐就擁有，剛出鍋的情況下，媽媽就趁著熱扒開壹個，整整的餡料，甜甜的沙沙作響的口味，媽媽大幅贊揚，擁有親人的認同，這壹菜譜很可靠，花朵整理好了圖片就來和分享給大家嘍：自做綿香豆沙包食物提前準備：紅豆200克白砂糖20克小麥面粉500克酵母菌5克清水適當作法：
第壹步最先便是紅豆要泡軟，時間8鐘頭之上。因此今日周五，提議看過菜譜想跟隨做的好朋友，能夠晚飯後將紅豆清洗壹遍後放進清水中泡浸，入冷藏室，到了明天再開始煮豆餡就可以了。
第二步泡紅豆幾個留意，壹個是水需充足，由於紅豆很能吸濕的，二是泡浸時長24鐘頭內都能夠，但過去了10小時後就立即換壹次水，與此同時或是冷藏保存，這個天氣假如常溫下泡浸，非常容易質變。
第三步紅豆泡好了也逐漸煮了，放進水的量就和日常煮米飯添加的水的量是壹樣的，電高壓鍋挑選白米粥擋位或是五谷雜糧粥擋位都能夠，時間30-40min上下，這兒假如水放多了也不害怕，煮好完用不銹鋼篩網過慮壹下就可以。有甜甜的的口味，200克紅豆添加20克白砂糖，我就用是指代糖，或是6倍甜的那類，因此只放了3克。
第四步磨碎紅豆用搟面杖，還可以用洗幹凈的空啤酒瓶搟壹搟。這兒不推薦用各種各樣碾磨的小電器，想吃到這類沙沙作響的顆粒物口味，僅有手工制作碾磨才有這壹味兒。
第五步紅豆餡分為平等份，我這個是45克壹個，當然是秤重的，家中常做中式點心的，或是買壹個蛋糕烘焙稱比較方便。紅豆餡搞好了，再開始揉面也不晚。分得的紅豆餡能夠遮蓋保鮮袋冷藏保存。
第六步500克的小麥面粉，添加5克酵母菌，慢慢倒進清水，木筷拌和成這樣絮狀物，水就不必放了，搓成光潔的面糊。常溫下發醇50min以內就差不多了。我這壹沒註意就進行發酵了70min，早已發醇的夠夠了。