目前市面上的豆奶多以大豆和奶粉為原料，其中含有優質蛋白質。牛奶中的蛋白質主要是動物蛋白，而豆漿中的蛋白質屬於植物蛋白，與牛奶中的蛋白質相差無幾。而且植物蛋白是人體無法合成的，提供人體必需的九種氨基酸。
2.低脂肪含量
豆奶中的脂肪含量很低。相比牛奶，豆漿更適合減肥的人。經常喝豆漿也能促進減肥。豆漿中含有膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助消化。每天早上喝含碳水化合物的豆漿是非常好的。如果想減肥，可以吃壹些蔬果配豆漿，營養更全面，減肥效果也很好。
3、低膽固醇
豆漿中膽固醇含量比較低，是引發心血管疾病的壹個原因。喝豆漿可以預防心血管疾病，降低膽固醇。豆漿中含有大量不飽和脂肪酸，還能分解體內膽固醇，降低膽固醇含量，有效預防疾病，增強人體免疫力，延緩衰老。
晚上喝豆漿和豆奶粉怎麽樣？
豆奶是壹種相對健康的飲料。很多人早上會喝壹杯豆奶粉，但也有人晚上也想喝壹杯豆奶粉。豆漿含脂肪少，不易發胖。晚上喝牛奶有助於睡眠。那麽，晚上喝豆奶粉怎麽樣？
1，晚上可以喝酒
豆漿本身營養很好，晚上也可以喝，但是含有大量蛋白質。如果晚上喝完就睡覺，這些大分子還沒有吸收，會增加腸胃消化的負擔，豆漿中的營養成分吸收也可能不是很全面，造成營養的浪費。雖然晚上喝豆漿不會有太大的壞處，但是晚上還是喝牛奶比較好。
2.早上喝比較好。
早上喝豆漿很好。豆漿和豆漿都是非常容易被人體吸收的，充分吸收營養來補充壹整天開始的營養和能量，再加上壹些碳水化合物食物，比如饅頭、饅頭、面包，為身體補充更多的能量，精力充沛的壹天開始了！
3.豆奶營養
豆漿的主要成分是大豆和奶粉，含有大量的植物蛋白。這些蛋白質是人體無法合成的，可以為人體提供必需的九種氨基酸。大豆還含有大豆卵磷脂、異黃酮、維生素B族、維生素E、鉀、磷、鈣等礦物質元素，營養效果非常好。豆漿中膽固醇含量低，還含有大量不飽和脂肪酸，能降低膽固醇，對預防心血管疾病有壹定作用。