原因壹:未雨綢繆,群星都在為未來做打算。
在娛樂圈,“風水輪流轉”是很常見的現象。能壹直紅下去的明星不多見。在這個流量至上的時代,明星可以瞬間走紅,但是想要壹直紅下去卻是極其困難的。尤其是現在娛樂圈都是年輕的“小鮮肉”占主導地位。明星出名只需要壹部電視劇。但當這種趨勢褪去,當明星年齡漸長,價值逐漸弱化,資源越來越少,他們未來該怎麽辦?
第二個原因:餐飲行業門檻低,明星很容易做。
所以在娛樂圈,大部分明星除了演戲和拍綜藝,都有自己的副業。有的熱衷於投資,有的熱衷於自己當導演。總之,他們有各種副業。但是,明星會演戲不代表他會運營。每年都有很多明星因為商業投資失敗而破產,這樣的例子比比皆是。餐飲行業相對於其他行業,進入門檻較低,非常適合明星作為副業,不需要明星花費太多心思。
理由三:付出少,回報卻可觀。
明星不需要熟悉餐飲行業。他們只需要宣傳自己。他們完全可以把自己的餐飲業務打包給其他團隊,但是獲得的收入卻很可觀,因為明星自帶流量。粉絲聽說明星開餐廳,大多會過來捧場。與同行業的其他餐廳相比,明星的餐廳往往更受歡迎,人流量更大,收入也更好。
理由四:利潤可觀,風險小。
明星的餐廳比較賺錢,很多粉絲去捧場只是為了好玩,是沖著明星去的,不是沖著餐廳的味道去的。即使明星開的餐廳價格比普通餐廳高,還是有很多粉絲會買單,這也是明星餐廳的優勢。不用擔心生意不好,風險低。
所以越來越多的明星瞄準了餐飲行業,比如薛之謙的火鍋店,陳赫的仙鶴莊,彭於晏玉巖的小城故事,曾誌偉的火鍋師傅,謝霆鋒的鳳味餐廳等等。顯然,這些明星的酒店前期取得了非常好的人群效應,壹開業就很受歡迎。
明星開餐廳的弊端;
名人開的餐廳確實很賺錢,但也凸顯了很多社會問題。很多名人餐廳的衛生條件和食材都沒有保證,所以每隔壹段時間,娛樂圈就會傳出壹些名人餐廳出問題的新聞,翻車的例子很多,比如楊穎壹杯奶茶,50塊錢,瑞安壹家火鍋店的設計,都被指抄襲。
俗話說,術業有專攻。明星確實靠開餐廳賺錢,但很少長期做下去。壹家餐廳靠流量只能短期受益,靠味道和服務才能長久。在此,我也奉勸各位明星給傳統餐廳“留條後路”,不要再盲目跟風了。對此妳怎麽看?歡迎在評論區留言。