壹般來說，健康人的臉色通常是偏黃、紅潤、有光澤的；不健康的人往往會表現出各種不正常的面孔。其實皮膚發黃也有可能是因為缺乏某種礦物質和維生素造成的，那麽黃臉婆應該多吃什麽呢？營養學原理:補氣血需要通過吃補血益氣的食物和藥物來慢慢調養，切不可操之過急。補氣血的食物，可以補氣血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等。，與之常配伍的中藥有黨參、黃芪、當歸、熟地。藥物調理需要在中醫指導下服用。1.宜多吃具有補血補氣功能的食物。2.多吃性平味甜的溫性食物。3.宜多吃營養豐富、易消化的扁平食物。4.多吃營養豐富的食物，如優質蛋白質、必需微量元素(鐵、銅等。)、葉酸和維生素B12這些富含“造血原料”的物質。5.蔬菜中鐵的含量低，吸收差，但新鮮的綠色蔬菜富含葉酸。葉酸參與血紅蛋白的產生。葉酸缺乏會引起大細胞性貧血和混合性貧血。因此，我們也應該多吃蔬菜。應補充以下食物:1。主食和豆類的選擇:選擇富含礦物質的食物，如粳米、糯米、小米、黃米、大麥、蓧麥等，補氣；富含高鐵和粘多糖的食物，如紫米、黑米等，有很好的補血作用。2.肉、蛋、奶的選擇:富含硫胺素、核黃素、煙酸的食物如雞、鵝、牛肉、兔、狗肉、鵪鶉、野雞、五花肉、青魚、鰱魚、旗魚、鯧魚、章魚、驢肉等有助於補氣；豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、牛肝、豬血、鴨血、甲魚、鯧魚、鱖魚、黃魚、章魚、鰻魚、魷魚、海參、蚌肉、帶魚等富含蛋白質和生物堿的食物，有利於補血。3.蔬菜的選擇:可以選擇山藥、土豆、南瓜、冬筍、胡蘿蔔、香菇、扁豆等富含B族維生素的食物進行補氣；富含粘多糖、葉酸和生物堿的食物如黑木耳、黑木耳、黃花菜、菠菜、胡蘿蔔、蓮藕、發菜等。4.水果選擇:富含微量元素的食物如栗子、蓮子、榛子、大棗、椰子等對補氣有特效；桑葚、荔枝、松子、桂圓、大棗、花生、櫻桃、葡萄幹等富含葉酸、煙酸和黃酮類物質的食物對補血有益。
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