家裏有孩子，需要每天精心做飯，不能馬虎。建議家長春季多給孩子做四道營養豐富的菜，促進鈣的吸收，吃好！這些菜不僅營養豐富，而且非常美味。我學會了經常給孩子做飯，多吃長高。過來看壹看。
第壹道菜——蒜蓉雞蛋沙司
蛋黃的維生素d含量很高，常吃可以促進鈣的吸收，對長人有幫助。如果妳厭倦了煮雞蛋，妳可以嘗試雞蛋醬，它可以作為蘸醬或拌飯和面條。孩子們會喜歡的。
準備幾個雞蛋，打到碗裏，攪拌均勻，加壹勺水，讓雞蛋更嫩。
將壹勺甜面醬和壹勺醬油放入空碗中，加入少許糖和水，攪拌成略稀的醬。蒜苗洗凈，切成小丁。
鍋裏加油，潤鍋，倒入雞蛋，微漲時用筷子快速翻炒，炒至雞蛋碎即可出鍋。
倒入少許油，關小火倒入醬料，炒出香味，倒入蒜苗和雞蛋，反復炒壹會，蒜苗味道合適後關火。妳想吃什麽就吃什麽。
第二道菜——五香豬肝
豬肝中維生素D含量高。常吃能促進鈣的吸收，對長人有幫助。豬肝可以炒，可以煮粥，可以煲湯，也可以燉湯。如果怕孩子不愛吃豬肝，可以試試五香豬肝。可以直接拿在手裏吃。壹般孩子都會喜歡。
豬肝切成兩半，用清水浸泡兩小時，用放血水浸泡，洗幾次，放入鍋中，焯水去血沫。
鍋中加水，放入八角、香葉、姜片、花椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、胡椒粉，攪拌均勻，放入豬肝。
大火燒開，然後轉中火20分鐘。關火後不要取出，浸泡至涼，最後取出切片。
第三道菜——菠菜雞皮湯
菠菜維生素D含量高，孩子要多吃。用菠菜煲湯，清淡可口，喝了不會上火，也不會覺得油膩。很舒服，適合小孩子吃。
菠菜洗幾次，開水放入鍋中，半分鐘後取出待用。
雞蛋打到碗裏，加壹點鹽，攪拌均勻，放鍋裏煎，取出切成長條。
鍋裏加油，燒熱，放入蔥花，蝦仁翻炒幾下，加水燒開。
加入菠菜和雞蛋皮，加入少許鹽和雞精調味，菠菜雞蛋皮湯就做好了。
第四道菜——糖醋鵪鶉蛋
鵪鶉蛋還含有高含量的維生素d，記得多給孩子吃，不要只吃雞蛋。鵪鶉蛋很小，小孩子壹般都喜歡吃。這個糖醋鵪鶉蛋酸甜可口，大人小孩都愛吃。
將鵪鶉蛋放入鍋中，用清水浸泡壹會兒，然後逐壹洗凈，取出後放入鍋中，加水煮沸，再小火煨10分鐘，再用冷水浸泡壹會兒，方便去殼。
鵪鶉蛋去皮後放在廚房紙巾上瀝幹水分，然後放入油鍋炸至表皮微黃取出。
底油加入冰糖，小火煸炒至顏色為褐色，倒入鵪鶉蛋翻炒，上色後加入白芝麻、醬油、料酒、白醋，翻炒快速均勻。
然後加壹點水，用中火煮，直到汁液變少。上桌後撒壹點蔥花。