排骨味甘、鹹、平，入脾、胃、腎經。中醫認為，排骨能滋陰壯陽，是男女極佳的膳食材料。妳想知道如何做出美味的排骨湯嗎？下面給大家介紹壹下排骨湯的美味家常菜做法。
排骨湯的常見做法
排骨湯的材料
蓮藕、排骨、蔥、姜、料酒、鹽
排骨湯的做法
1，蓮藕去皮，洗凈，切片。
2.將排骨洗凈，放入沸水鍋中焯壹下，
排骨味甘、鹹、平，入脾、胃、腎經。中醫認為，排骨能滋陰壯陽，是男女極佳的膳食材料。妳想知道如何做出美味的排骨湯嗎？下面給大家介紹壹下排骨湯的美味家常菜做法。
排骨湯的常見做法
排骨湯的材料
蓮藕、排骨、蔥、姜、料酒、鹽
排骨湯的做法
1，蓮藕去皮，洗凈，切片。
2.將排骨洗凈，放入沸水鍋中焯壹下，去除出血的泡沫，沖洗幹凈。
3.將排骨和蓮藕放入燒開的鍋中，將排骨和蓮藕加水。
4.大火燒開，放入姜和料酒，小火燉2小時左右，加入壹些鹽，撒上蔥花。
排骨湯的常見做法二
排骨湯的材料
兩個玉米，六個蘑菇，半斤排骨，半斤排骨。
排骨湯的做法
1.排骨洗幹凈，用涼水做鍋。把它煮沸，撇去血沫。蘑菇泡好了。
2.把排骨轉到砂鍋裏，放涼水裏，壹次應該夠了。
3.加入料酒，洋蔥汁燒開後加入玉米和蘑菇。大火開始後，轉小火燉1小時。做飯前放點鹽，就可以做飯了。
排骨湯三的常見做法
排骨湯的材料:
栗子:400g去皮紅薯:兩根排骨:400g紅棗:4片姜:2片水:8碗。
排骨湯的做法
1.排骨洗凈，切塊，泡水備用；
2.栗子去殼去衣；紅薯去皮，切成大塊；
3.紅棗洗凈拍平去核；
4.清水燒開，放入排骨、栗子、紅棗、姜片，大火煮20分鐘，轉小火1小時，放入紅薯塊，煮20分鐘，加鹽調味。
排骨湯的功效
益氣健脾，滋陰補腎，強壯筋骨，幫助脂肪代謝，通便排毒。
排骨湯的常見做法4
排骨湯的材料
配料:排骨
配件:冬瓜
調料:蔥花、姜片、鹽、胡椒粉。
排骨湯的做法
1，排骨洗凈宰殺成小塊，加鹽拌勻備用。
2.冬瓜去皮切塊，洗凈切成小塊。
3.將排骨放入沸水中焯壹下，瀝幹水分備用。
4.在鍋中加入適量的水。加入姜片和胡椒粉燒開後，將排骨放入鍋中繼續煮，再小火燉90分鐘左右。
5、然後放入冬瓜，中火燉20分鐘，然後出鍋，撒上蔥花。