練習:
1.木瓜條、姜、蒜、小米椒洗凈，放涼開水備用。
2.生姜切絲；將大蒜和小米椒切碎；將冰糖搗碎，然後倒入醬油拌勻。
3.最後將木瓜絲倒入調味盆中，攪拌均勻，腌制壹晚。
4.腌制壹夜後開始裝瓶，三到五天後就可以吃了。
小貼士:洗食材壹定要過涼的開水，生水容易變味，不利於儲存。
木瓜條怎麽腌制才好吃:麻辣木瓜條2材料:青木瓜4斤，辣椒壹兩，1辣椒，蒜3個，糖少許，酒少許，醬油適量。
練習:
1，青木瓜切絲，晾幹。
2.加入調味料，攪拌均勻。裝瓶兩天就可以吃了。
木瓜條怎麽腌制才好吃:麻辣木瓜條三種材料:木瓜、辣椒、蒜、豆豉、冰糖、李錦記醬油、酒、米醋。
練習:
1.將生木瓜去皮，切成條狀，放在篩子上晾兩天。
2.冬瓜晾幹後，準備好鮮辣椒，切碎；生蒜，切碎，洗凈豆豉，放冰糖和木瓜壹起攪拌。
3.擠到缸裏，倒入李錦記醬油，放壹點酒和壹點米醋，蓋好密封，兩三天就可以吃了。
木瓜條怎麽腌制才好吃:酸木瓜條材料:白米醋300ML，水600ML，胡椒粉適量，生木瓜壹個，糖適量，鹽少量。
練習:
1.將生木瓜去皮，切片。建議切厚壹點，讓它更脆壹點。用鹽腌制20~30分鐘，去除木瓜的澀味。
2.將水、白米醋、少量鹽和少量糖放入鍋中煮沸，然後放涼備用。
3.木瓜腌制後用清水沖洗幹凈，然後瀝幹水分。
4.把木瓜放在涼的白米醋水裏，然後在喜歡的辣的食物上放幾個辣椒，泡壹晚上。
木瓜條怎麽腌制才好吃:糖醋木瓜條材料:木瓜、白醋、糖、2-3個辣椒、半個檸檬。
練習:
1.木瓜洗凈去皮，切成薄片備用。
2.將切好的木瓜放入大鍋中，撒上鹽，用手抓勻，腌制十分鐘左右，直到木瓜出鍋。
3.將檸檬切成兩半，用簡易榨汁機榨出檸檬汁備用。
4.取出腌制好的木瓜，用涼開水沖掉鹽和粘液，拌入檸檬汁、醋、糖和胡椒粉。