采摘的青杏如何催熟:杏是壹種大家都很喜歡的水果，味道有酸有甜，主要看成熟度。而且有些人不愛吃青杏，尤其是很多孕婦不知道能不能吃青杏。他們怎麽能催熟杏子，怎麽能催熟青杏？
如何催熟采摘的青杏1杏用什麽？
杏子太酸，不夠成熟，可以用自然的方法催熟。把杏子放在紙箱裏，然後打幾個洞透氣，再放上新鮮的蘋果和獼猴桃。蘋果和獼猴桃都含有聚乙烯，這可能有助於杏子成熟。水果會將乙烯從水果中釋放到水果中，使其更加天然無害。
如何催熟采摘的青杏
青杏可以放在米缸裏，蓋上米，壹般5到7天就會變黃成熟。大米可以幫助促進水果成熟，無毒，可以放心食用。米壇催熟法自古有之。早在《本草綱目》中就有關於烤法的記載，其中寫道“烤柿子非火烤，即青棺。在容器裏，自然紅熟，澀味全沒了，甜如蜜。”青杏也可以用同樣的方法烹飪來加速成熟。
青杏快速成熟使用藥物，促進果實成熟的因素主要有三個:適宜的高溫；充足的氧氣；酶的活性劑。對於果實成熟來說，主要是壹些刺激性氣體能促進果實成熟。乙烯就是這些刺激性氣體中的壹種。乙烯利是壹種優質高效的植物生長調節劑。乙烯處理的果實呼吸強度大大提高，果實組織原生質對氧的通透性提高，可促進果實呼吸和氧參與的其他生化過程。乙烯還能增強果實中酶的活性，改變酶的活性方向，從而大大縮短果實的成熟時間，達到促果的目的。采摘下來的青杏如何催熟？給青杏施用400毫克/公斤乙烯利，它們很快就會成熟。用乙烯利溶液噴灑也能使其盡快成熟。自己吃的話，建議用古法，比較安全。
摘下來的杏子怎麽催熟？2杏子什麽時候會變黃？
杏子在夏末秋初成熟。
杏樹春季發芽開花，花期壹般在3-4月間，花期半個月左右。然而，它們的果實成熟受溫度影響很大。杏子的成熟期為6-8月，7月份小麥收割時大部分都成熟了。有句話叫“麥子黃了，杏子熟了”。
孕婦吃杏子的註意事項
1，壹次不要吃3個以上。
杏肉味酸、甘、微毒，性熱。如果孕婦吃了太多的杏肉，杏肉的毒性和熱量就會散發出來，孕婦的筋骨和視力都可能受到損害。所以貪吃的孕婦不要多吃杏，壹天最多吃三個。
2、孕婦吃杏肉謹防添加劑
有些孕婦貪吃，想吃杏脯，市面上賣得很廣。他們要小心香精、防腐劑等各種添加劑，謹防對胎兒和孕婦本身造成傷害。
3、禁吃苦杏仁
孕婦吃杏肉，註意不要吃苦杏仁。雖然說苦杏仁有抗癌作用，但苦杏仁也有微毒。以防萬壹，孕婦應該停止吃苦杏仁！