2、豆腐皮:豆腐皮是壹種豆制品,每100克豆腐皮含有50.5克蛋白質,氨基酸和微量元素的含量也很高,能提高免疫力,增強體質,是鹹宜老少皆宜的食品。
3.大豆:在中國,農民最期待的是五谷豐登,分別是水稻、小米、小麥、糯米。在古代,大豆被稱為“糯米”,每100克大豆含有36.3克蛋白質,屬於植物蛋白,特別適合想要健身減肥的人食用。
4.蠶豆:除了大豆,豆類家族的壹員也登上了高蛋白食物的前十名。每100克蠶豆含蛋白質28.2克,雖然沒有大豆的蛋白質含量高,但口感上比大豆好很多。重要的是要記住妳不應該多吃或生吃。
5、豬皮:愛美的女士們壹定會熟悉富含膠原蛋白的豬皮,是居家美容的佳品。但豬皮不僅含有膠原蛋白,每100克豬皮還含有26.4克蛋白質,是豬肉的2.5倍,但其碳水化合物是豬肉的4倍,不適合健身的朋友,但陰虛內熱的朋友可以放心食用。
6.花生:花生又叫“長壽果”,營養價值很高。每100克花生含蛋白質26.2克,僅比豬皮少0.2克。而且屬於植物蛋白,比豬皮健康很多,有降低膽固醇,延緩衰老的作用。
7.雞肉:雞肉壹直是健身教練口中的完美食物。營養又好吃,還不貴。每100克雞肉含蛋白質23.3克,能補氣血,養心安神。
8.豬肝:說到豬皮,就說豬肝,補血聖品。每100克豬肝含蛋白質21.3g,還含有豐富的微量元素和維生素A,但壹定要記住,吃之前要將臟器等器官排毒。
9.雞蛋:每100克雞蛋含蛋白質16.7克。雞蛋的吃法有很多種,但從雞蛋的吸收消化程度來說,蒸雞蛋和煮雞蛋是最好的,最大程度的保護了雞蛋的營養成分。
10,龍蝦:小龍蝦,夏天小吃攤的霸主,肉質細膩有彈性。每100克龍蝦肉含蛋白質16.4克,但脂肪含量不到總量的0.2%,真的是高蛋白低脂肪。