平衡各種營養素的供給和消耗，既滿足人體生長和維持生理機能的需要，又能促進健康。合理膳食的基本要求包括均衡膳食、控制總熱量和膳食多樣化。
1，均衡飲食:合理飲食的首要原則是保證各種營養素的均衡攝入。人體所需的營養素包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。這些營養素在人體內有其特定的功能和需要。合理的飲食應該包括各種食物，以提供足夠的能量和各種營養素，同時避免某些營養素的過量攝入。
2.控制膳食總熱量:合理膳食的第二個基本要求是控制膳食總熱量。人體所需的熱量要和身體消耗的熱量保持平衡，才能維持健康的體重。如果妳攝入過多的熱量，就會導致肥胖和其他健康問題。合理的飲食需要適當控制食量，同時要註意選擇熱量低、營養高的食物。
3.飲食多樣化:合理飲食的第三個基本要求是飲食多樣化。人體所需的營養來自不同的食物，所以合理的飲食應該包括多種食物。不同的食物可以提供不同的營養，使飲食更加豐富多彩。
合理飲食的好處:
1.保持身體健康:合理的飲食可以提供身體所需的營養物質，如蛋自白、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等。這些營養對身體的正常運作是必不可少的。比如蛋白質有助於身體的修復和生長，碳水化合物提供能量，維生素和礦物質參與身體的各種生化反應。通過合理搭配這些營養素，可以保證身體獲得足夠的營養，從而保持身體健康。
2、增強免疫力:合理的飲食也能增強機體免疫力。食物中的抗氧化劑和其他營養物質可以幫助身體抵抗疾病和感染。這些抗氧化劑和營養素可以促進免疫細胞的生長和功能，提高人體對疾病的抵抗力。通過合理的飲食，可以增強免疫力，減少生病的幾率。
3.慢性病的預防:合理的飲食也可以預防慢性病的發生。高脂肪、高糖和高鹽的食物會增加患心臟病、糖尿病和高血壓等慢性病的風險。相反，富含蔬菜、水果、全谷物和健康脂肪的食物有助於降低這些慢性疾病的發病率。通過避免不健康食物，合理搭配健康食物，可以預防慢性病的發生，提高生活質量。