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怎麽做五顏六色的簡易涼皮?如何把五顏六色的簡單涼皮做的好吃?

主料:高筋面粉600g菠菜汁360g胡蘿蔔汁380g土豆澱粉60g輔料鹽9g醬油、香醋、蒜汁、鹽、香油、香菜、黃瓜絲、芝麻辣椒油、食用油、水560g。

步驟

彩色冷面的制作步驟是11。準備食材,菠菜葉洗凈,開水焯壹下,放入榨汁機裏榨成汁,胡蘿蔔洗凈去皮,切碎放入榨汁機裏榨成汁。

彩色涼皮的做法步驟22。準備600g高筋面粉。

彩色涼皮的步驟。將200克面粉、20克馬鈴薯澱粉和3克鹽加入360克菠菜汁中,朝壹個方向攪拌。

著色涼皮的方法步驟44。攪拌成濃稠的面糊,面糊沒有疙瘩,然後加水,綠色面糊加水100g。

彩色涼皮的做法步驟55。面糊被鏟起滴下時判定為壹條直線,不是快速下落。

涼皮上色的步驟66。在380克胡蘿蔔汁中加入200克面粉、20克土豆澱粉和3克鹽,朝壹個方向攪拌。方法同上。

如何制作五顏六色的涼皮Step 77?向胡蘿蔔面糊中加入60克水。

彩色涼皮的步驟88。加入200克高筋面粉、20克馬鈴薯澱粉、3克鹽和400克水,攪拌成面糊。

彩色涼皮的做法步驟99。鍋中倒入適量清水,放入八角、花椒、桂皮、香葉燒開後倒入調味水。

彩色涼皮的制作步驟是1010。將煮好的調味水放涼備用。

彩色涼皮的制作步驟是1111。準備好拌涼皮的各種配料。

彩色涼皮的做法步驟1212。將水倒入鍋中煮沸。

彩色涼皮的制作步驟是1313。在涼皮上塗壹點食用油。

制作七彩涼皮的步驟是1414。倒入面糊,厚度自己掌握,但是涼皮如果薄壹點就更好了。

彩色涼皮的做法步驟1515。將籃子放入開水鍋中,蓋上鍋蓋煮五分鐘左右。

制作七彩涼皮的步驟是1616。如果把握不了時間,就開蓋看涼拌米粉有大氣泡的時候蒸(壹個人開蓋再拿手機拍不到最精彩的瞬間)。

彩色涼皮的做法步驟1717。將蒸好的涼皮放入冷水盆中。

彩色涼皮制作步驟:1818。用手輕輕取下。

五彩涼皮的制作步驟1919。成品涼皮。

彩色涼皮2020的做法步驟。成品涼皮。

制作七彩涼皮的步驟2121。成品涼皮。

如何制作五彩涼皮步驟2222?做出來的涼皮很勁道。

彩色涼皮的做法步驟2323。將準備好的涼皮切成條狀。