吃紅薯的時候不建議食用高蛋白的食物。
1、紅薯中含有大量的澱粉物質和纖維素,食用不易消化,而高蛋白的食物也不容易消化,因此吃紅薯的時候再食用大量的蛋白質,會加重消化不良的情況。
2、並且紅薯中含有壹些氧化酶,食用紅薯會在人體中產氣,因此吃紅薯的時候不要食用高蛋白質的食物。
常見的高蛋白的食物有:雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、大豆、黑豆、魚類、蝦等。
2.富含鞣酸的食物
吃紅薯的時候不建議食用富含鞣酸的食物。
紅薯中含有大量的澱粉,食用會刺激腸胃分泌胃酸,而富含鞣酸的食物在大量胃酸中會發生反應生成不易消化的沈澱物,容易導致腸胃出現不適的情況,嚴重會出現腸胃出血和腸胃潰瘍。
常見的富含鞣酸的食物有:柿子、葡萄、山楂、竹筍、李子等。
3.富含糖分的食物
吃紅薯的時候不建議食用富含糖分的食物。
紅薯本身含糖量較高,食用容易刺激胃酸的分泌,當胃酸分泌過多的時候,容易出現胃粘膜受到刺激,引起泛酸的情況,嚴重會出現“燒心”的感覺,因此吃紅薯的時候再和其他富含糖分的甜食壹起食用,會出現反酸,胃食道反流的情況。
常見的富含糖分的食物:糖果、巧克力、綠豆糕、棉花糖、汽水等。
4.生紅薯和紅薯皮
吃紅薯的時候不建議食用生紅薯和紅薯皮。
1、生紅薯的澱粉不好消化,因此食用生紅薯會加重吃紅薯導致的身體不適的情況,比如說腹脹、腹痛等消化不良的情況。
2、紅薯皮直接於土壤接觸,因此容易有重金屬的囤積和有毒有害物質的累積,最好不要食用;並且,吃紅薯的方式如果是烤的或者表皮有焦黃的情況,最好還是不要食用,容易出現致癌的情況。
5.有滯氣作用的食物
吃紅薯的時候不建議食用有滯氣作用的食物。
紅薯本身含有壹些氧化酶,食用會產氣,有滯氣的作用,再和其他有滯氣作用的食物壹起食用,會加重滯氣的作用,導致消化更為艱難,腸胃出現不適的情況。
常見的有滯氣作用的食物有:南瓜、甘薯、蠶豆、芋艿、栗子等。