蘋果醋是指由蘋果汁發酵，然後與蘋果汁和其他原料混合制成的飲料。它的味道酸酸甜甜的，很爽口，很受小朋友的歡迎。目前還沒有孩子喝蘋果醋生病的案例，證明孩子是可以吃的。
但市場上銷售的蘋果醋質量良莠不齊，多為蘋果汁、醋精、香精勾兌而成。不然蘋果太多就變質酸了。所以，雖然孩子可以喝蘋果醋，但還是少喝不健康的食物為好。
兒童喝蘋果醋的註意事項1。兒童不宜多吃蘋果醋，容易導致身體不適，鉀減少，骨密度降低，影響兒童正常生長發育。
2、不能喝醋的孩子不能喝蘋果醋，否則會導致身體不適。
3.兒童不宜空腹喝蘋果醋。胃裏會分泌過多的胃酸，損傷胃壁，引起胃痛等不適。最好飯後壹小時喝。
4.孩子喝蘋果醋不要吃酸性食物，會傷害食道和胃。
5、蘋果醋酸度過高，兒童用的蘋果醋最好用開水或果汁稀釋，否則純蘋果醋可能會損傷兒童牙齒的牙釉質和咽喉組織。
6.給孩子做蘋果醋最好。如果沒有，盡量選擇大品牌，這樣更安全更放心。
蘋果醋怎麽做材料:蘋果、米醋、冰糖。
練習:
1.蘋果洗凈，擦幹表面水分，然後切成小塊。
2.在瓶底鋪上壹些冰糖，然後把蘋果片壹層壹層碼好，表面撒上冰糖。
3、倒米醋，醋根本不應該有蘋果片。
4.瓶口蓋上壹層保鮮膜，擰上蓋子，放在陰涼幹燥處3個月以上。
5.當醋呈金黃色時，說明是泡過的。拿起蘋果塊，用幹凈的紗布或濾紙過濾果醋1-2次。
6.將過濾後的果醋裝入幹凈無水的玻璃瓶中，用保鮮膜蓋好瓶子，擰上蓋子，置於陰涼處，或放入冰箱冷藏。
7.飲用時，取適量果醋與1-2倍的純凈水或蜂蜜水混合。
小貼士:
1，醋有壹定的腐蝕性，最好放在玻璃瓶裏。
2.密封的容器要幹燥無水無油，蘋果要洗凈晾幹，切水果的菜板和刀也要幹燥無油，這樣果醋才能長久保存。否則，果醋容易變質，裏面的蘋果容易氧化。
3.切蘋果時盡量把果核取出來。果醋浸泡後果核會變苦，影響果醋的口感。
4.有沈澱物很正常，都是蘋果纖維。喝之前搖勻就行了。