烏賊是軟體動物中的頭足類動物。烏賊遇到強敵時,會以“噴墨”作為逃跑方式,伺機離開,因此有“烏賊”、“墨魚”等名稱。皮膚裏有色素囊泡,會隨著“心情”的變化而改變顏色和大小。魷魚會跳出海面,有驚人的空中飛行能力。
吃
魷魚的肉是可以食用的,它的墨囊裏的墨可以加工成工業用的。墨囊也是藥材,內殼可以餵籠中鳥補鈣。墨魚的內臟可以榨成內臟油,是制革的好原料。它的眼睛可以做成眼球膠,是上等膠。中國常見的魷魚有魷魚(俗稱魷魚)、金魷魚、無針魷魚。魷魚是我國四大海產品(大黃魚、大黃魚、帶魚、魷魚)之壹,漁獲量大,肉質鮮美,營養豐富。
魷魚可以說是全身的寶貝,不僅鮮脆爽口,而且營養價值和藥用價值都很高。
板栗(學名:Castanea mollissima),又名栗、栗、栗,為殼鬥科栗屬植物,原產中國,分布於越南、臺灣省和中國大陸,生長於海拔370-2800米的地區,多見於山區,已被人們廣泛栽培。栗子營養豐富,維生素C的含量比西紅柿高,是蘋果的十倍以上。栗子中的礦物質也比較全面,含有鉀、鋅、鐵。雖然含量沒有榛子高,但還是比蘋果等普通水果高很多,尤其是鉀含量比蘋果高3倍。
板栗具有健脾胃、益氣補腎、強腰、強筋、止血、消腫強心的功效,適用於腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多、脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、骨折、外傷引起的筋骨腫痛等癥。
板栗還有很高的藥用價值,主要用於惡心、吐血、便血等病癥,老少皆宜。板栗含有柔軟的膳食纖維,血糖生成指數低於大米。只要在加工烹飪中不加糖,糖尿病患者也可以適當補充。
板栗含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素,可防治高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病。還有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素C、B1、B2等。,對強身健體很有用。
孕婦吃板栗強身壯骨。
栗子也叫栗子。與紅棗、柿子並稱為“三大木本作物”。板栗含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素等營養成分,具有健脾和胃、補腎強筋、活血止血的功效。孕婦常吃栗子,不僅可以強身壯骨,還有助於骨盆的發育成熟,消除疲勞。而且炒出來的栗子味道香甜可口,是非常好的食物。