材料:三黃雞1只，小蔥1根，小香菜1碗，醬油1碗，食用油半碗，姜1片。
雞洗幹凈，擦幹水，姜切片，壹碗醬油，半碗油，電飯煲洗幹凈，擦幹水，按下煮飯鍵。
鍋熱了，倒油，然後把姜和雞肉放在壹起。雞放下後，時不時翻壹下，等皮黃了再吃。
倒醬油，倒在淹不到的地方。換邊大概需要10分鐘，大概半個小時。
2.方法二:
材料:1只雞、4-5片姜、適量鹽、2勺蠔油、適量蔥、2勺生抽、1勺料酒、1勺冰糖、1勺生抽。
準備電飯鍋，剪去煙屁股釘，均勻撒上鹽壹會兒。
將生抽、老抽、冰糖、蠔油、料酒混合在壹起。
將2勺醬料舀進雞肚子裏，剩下的倒入腌制；腌制2小時以上，最好3小時。為了品嘗，妳可以用牙簽在雞肉上戳洞。
用洋蔥和生姜填飽肚子。
將蔥和姜放入電飯鍋中。
將腌制好的雞肉和醬料放入電飯煲，按下煮飯鍵，煮好後保溫10-15分鐘，然後打開鍋蓋。
用手撕出來。
3.方法三:
先準備壹只剃了毛的雞吧，因為雞的營養比其他普通雞更豐富，肉質也更細膩，而且餵養的方式也讓我們家很放心，所以我們家選擇了雞作為食物。然後把母雞的頭尾切掉，因為沒人吃，不好吃。
雞肉加工完成後，我們將開始腌制雞肉。首先我們把雞放在壹個大盆裏，然後倒入四勺料酒，兩勺生抽和老抽，兩勺耗油，三勺蒸魚用的醬油，最後加入壹勺鹽，壹勺雞精和兩勺糖。為了保證雞肉能夠完全吸收這些調料，我們要用手將這些調料均勻的塗抹在雞肉表面，最後將雞肉放入冰箱冷藏壹天。
我們把電飯煲的內膽拿出來，然後在內膽的底部放壹些老姜片，再在老姜片上放壹些蔥段，最後在蔥段和姜片上放泡椒雞，還要把泡椒雞的調料倒入內膽，最後蓋上鍋蓋，用電飯煲的烹飪功能煮40分鐘。
時間到了之後，我們打開電飯煲，在雞肉上刷壹層土蜂蜜，然後蓋上電飯煲，或者按下烹飪功能鍵，再煮20分鐘。