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生姜煮水的做法

很多媽媽在寶寶感冒或發燒後,都會給寶寶煮壹碗生姜開水。姜片有發汗、解毒、祛濕、散寒的作用,對突發感冒有非常好的效果。那麽,生姜開水應該怎麽煮呢?其實姜湯的做法有很多種。下面給大家介紹壹些常見的做法。看完之後,每個人都將能夠很快學會如何烹飪生姜糖漿。

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生姜開水怎麽煮

1,紅糖姜水

【原料】老紅糖20g,姜4片,蔥根3段,水適量。

【制作方法】砂鍋裏加姜片、蔥根、水,容易上火,容易燒開。煮老紅糖就行了。

【特色】湯超級辣,很好吃。熱飲時,可解寒止嘔。姜片有發汗、解毒、溫補、止嘔的作用,尤其是與老紅糖、蔥根同用。

老紅糖有益氣養血、活血化瘀的功效。將其加入生姜糖漿中,可以改善表皮循環系統,治愈感冒。需要註意的是,紅糖姜水只適用於風熱感冒或雨後感冒,不能用於熱病或風熱感冒。在女性經期疼痛的情況下,壹碗紅糖姜水也能起到非常好的緩解痛經的效果。

2、蔥姜糖漿

【原料】生姜3片,15g老紅糖,蔥2根。

【制作方法】將小蔥、生姜分別洗凈,放入鍋中,放壹碗水在其中,煮至半小盤,去渣留湯,加老紅糖服用。

【特點】湯汁濃稠,酸甜微辣,美得不可思議。常吃能溫中散寒。

【營養成分】蔥姜糖水所含的營養元素只是標準差,並不計入整個烹飪過程中營養成分的消耗。

3.可樂姜湯

【原料】可口可樂、生姜

【制作方法】將可口可樂倒入鍋中,生姜切片放入可口可樂中。大火燒開後,轉文火,煮10分鐘左右,讓姜的香味充分融進可口可樂裏,姜的量可以根據我的口味來加。

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生姜開水怎麽煮

【特色】可樂煮姜屬於“中西合璧”的物質,在民俗中頗受歡迎。生姜為辛溫食物,能發汗補虛,祛風散寒。所以,當受到日曬、雨淋、寒冷的侵蝕時,立即喝壹碗紅糖姜水、可樂姜湯或蔥花湯治療感冒是非常有效的。

4、酒姜糖漿

(1)在鍋中加入酒、米酒、姜片、枸杞子,小火慢燉。

(2)煮沸後稍放涼,加入適量純蜂蜜,攪拌均勻後食用。

純蜂蜜不能馬上放進去,否則純蜂蜜的營養成分會流出來。加入純蜂蜜,直到冷卻或變暖。姜片不能加太多,不然太濃的姜味會讓營養成分變味。枸杞燒開後也可以加入,但要蓋上蓋子,小火燉壹會兒。

5、綠茶生姜糖漿

方法很簡單。取綠茶5g,生姜5g,用開水沖泡10分鐘。

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生姜開水怎麽煮

非常適合在夏熱秋熱交替的時候飲用,具有清熱解毒的作用。擠姜水可以預防中暑,特別是搭配清熱養血的綠茶,實際效果更好。