壹人份意大利面
兩個雞蛋
奶酪奶酪適量
3-5個蘑菇
四分之壹個洋蔥
培根2
奶油100毫升
少量牛奶
橄欖油,鹽,黑胡椒,適量。
羅勒葉和幹番茄(用於裝飾)是合適的。
培根蛋黃奶油意大利面的做法
1培根、蛋黃和奶油意大利面的準備步驟1
準備材料二:蛋黃和奶油混合,打勻,攪拌成蛋奶汁(先把蛋黃和蛋清分開)。第二步:培根蛋黃奶油意大利面。
準備材料三:洋蔥、香菇、臘肉切塊;芝士芝士種入意大利面配絲培根、蛋黃和奶油第三步
煮意大利面:水燒開後,加入少許橄欖油,加入少許鹽,放入意大利面,煮6-8分鐘。培根蛋黃奶油意大利面第四步
鋪意大利面:在煮好的意大利面中加入少許橄欖油,拌勻,鋪在大盤子裏。這是為了防止意大利面粘在壹起,讓它更Q彈。記住不要把意大利面放在冷水裏。培根蛋黃奶油意大利面第五步
炒意大利面:先在鍋裏放壹點黑胡椒,小火烤壹下再加入橄欖油、培根、蛋黃、奶油意大利面。第六步
加入培根,炒培根,蛋黃和奶油意大利面。第七步
炒培根,加入洋蔥和蘑菇,培根,蛋黃和奶油意大利面。第八步
洋蔥和蘑菇炒壹會,然後加入意大利面炒壹會,最後加入壹點牛奶,培根,蛋黃和奶油意大利面。第九步
關火,最後加入蛋黃和奶油的混合汁,攪拌均勻即可食用。(壹定要關火後加入蛋黃和奶油的混合汁,利用鍋的余溫讓其熟成。)培根、蛋黃、奶油意大利面的步驟是10。
加入羅勒和幹番茄裝飾培根,蛋黃和奶油意大利面。步驟11
提供培根、蛋黃和奶油意大利面。步驟12
如何用壹份沙拉和果汁做出健康美味的培根蛋黃奶油意面?步驟13。
小貼士:判斷意大利面是否煮熟,取壹小段培根、蛋黃、奶油意大利面,中間斷開,面略蒼白。步驟14。