1.抑制細菌生長:鹽水的主要成分是氯化鈉，分離出來的氯離子可以殺菌，所以用鹽水漱口可以抑制口腔內的細菌生長，從而保證口腔的清潔和健康。所以建議飯後可以用鹽水漱口，飯後也要註意及時刷牙。
2.緩解口腔炎癥:通常，當患者患有牙周炎、口腔潰瘍等口腔炎癥時，用鹽水漱口可以幫助患者抑制細菌的生長，從而減輕炎癥發作的痛苦。所以建議有口腔炎癥的人經常用鹽水漱口。在日常生活中，我們需要註意吃壹些清淡可口的食物。
3.防止細菌傳播:通常情況下，鹽水的殺菌作用有助於防止細菌或病毒的傳播，從而降低上呼吸道感染的可能性和流感的發病率。因此，漱口時建議選擇0.9%的稀鹽水進行口腔護理。用鹽水漱口的作用和功能有清潔口腔、消炎、滋潤口腔黏膜等。漱口水是清潔口腔的輔助，絕對不是替代品。漱口水可以作為特殊情況下的臨時替代品，比如因手術受傷而無法刷牙，或因某些面部或口腔手術而不方便刷牙。雖然每天都可以用，但是不能代替刷牙。1.清潔口腔後，口腔內的食物殘渣會殘留在牙齒、牙面、舌面等部位，時間過長可能會產生異味。但剛吃完飯，當食物殘渣還沒有牢固地附著在牙齒表面時，可用鹽水漱口將食物殘渣沖洗掉，用生理鹽水漱口可清除齒坑、齒間隙、牙齦、唇頰溝內的食物殘渣和軟垢，可達到除異味、清潔口腔的目的，從而預防牙周炎和牙齦出血。2、消炎輕度智齒炎癥或牙齦炎，可以用生理鹽水漱口，清除附著在口腔黏膜上的細菌、病毒等微生物，起到清除有害微生物的作用，使輕度口腔炎癥好轉。但是口腔內的細菌種類很多，細菌處於平衡狀態。如果在沒有任何疾病和感染的情況下，長期使用生理鹽水漱口，可能會幹擾口腔正常菌群平衡，導致真菌感染，如白色念珠菌感染。3.滋潤口腔黏膜。飯後及時漱口也能保持口腔濕潤，有利於黏膜和口腔的清潔。濕潤的口腔環境有利於黏膜的健康，可以預防口腔黏膜疾病的發生。平時飯後漱口後也要刷牙，用牙線清除食物殘渣，避免長期形成牙結石和牙菌斑，也要定期口腔檢查。