材料
洋蔥、2個大番茄、78塊瘦豬肉、少許大蒜、少許杏鮑菇、34朵花菇、少許清醬油、23勺香油、少許鹽和少許白胡椒。
工作方法
1
香菇用水浸泡軟化,香菇水備用。將所有材料切成丁,只有肉是切絲的。
2
在鍋裏熱油,爆香大蒜,然後加入洋蔥炒至透明。
三
然後將肉、香菇、杏鮑菇翻炒。
四
然後把番茄丁放入鍋中繼續翻炒。
五
待所有食材都差不多半熟後,倒入香菇水,加幾碗水,直到淹沒為止,這樣讓湯小火煮開。加入少許醬油、香油和白胡椒粉(根據個人口味)
六
可以煮壹碗陽春面,吃西紅柿湯面!
七
最後結果
枸杞絲瓜蘑菇湯
材料
牛奶絲瓜切成圓片1洋蔥段,5個鮮菇切丁,5個胡蘿蔔切成圓片,半個枸杞加少許鹽和少許蒜搗成2塊。
工作方法
1
將原料切片並切成丁。..
2
用大約1湯匙油加熱炒鍋,然後爆香大蒜、胡蘿蔔和蘑菇。
三
然後將絲瓜片放入鍋中煸炒至微軟,加入3碗水在鍋中煨。
四
最後放入洋蔥,煮15秒,調味完畢。
五
只是壹個小擺設和壹個鍋。
竹筍蘑菇湯
材料
香菇25g,竹筍15g,百合110g,清湯300g,姜,精鹽,味精。
工作方法
1.香菇切絲,姜切絲,百合打結,竹筍切絲。
2.將竹筍和姜絲放入湯鍋中,加入適量清水煮15分鐘,再加入香菇和金針煮5分鐘。加入精鹽和味精。
山藥蘑菇湯
材料
山藥200克,香菇50克,油適量,鹽適量,雞精適量。
工作方法
1.山藥去皮切丁,發切蘑菇浸泡。
2.將山藥和蘑菇放入熱油中煸炒片刻。
3.放2碗水,小火燉10分鐘。
4.用鹽和雞精調味。
木耳蘑菇湯
材料
香菇,鮮蛤蜊湯,木耳,小番茄,雞蛋皮,香油。
工作方法
1.雙孢菇切塊,香菇交叉,剩下的蛋皮切塊,小番茄切片備用。
2.將鮮蛤蜊湯加入鍋中。水燒開後,依次加入香菇、沈香、番茄片、雞蛋皮。
3.燒開後倒入少許香油出鍋。