研究人員分析了約6900人的基因，發現871個新的基因突變與未能檢測到這種氣味有關。
是哈佛大學陳宮衛生學院的流行病學副教授和她的同事在2010的壹次科學會議上提出了這項研究的想法。他們的晚餐包括蘆筍。穆奇和她的美國同事討論了蘆筍尿的奇怪氣味。
“令我們驚訝的是，我們的斯堪的納維亞同事和愛爾蘭同事不知道我們在說什麽，”她告訴《生命科學》。【人體七大奧秘】
這壹經歷激發了Mucci和她的同事研究這壹課題。在他們的研究中，研究人員詢問了2500名男性和4400名女性(均為歐裔美國公民)是否聞到過這種氣味。
在研究結果中，40%的參與者表示，他們在食用蘆筍後可以聞到尿液中的氣味。研究人員發現，60%的女性說她們聞不到氣味。
女性多於男性。在《今日英國醫學雜誌》聖誕版(65438+2月65438+3月)發表的研究報告中，研究人員表示，具體來說，58%的男性和61.5%的女性聞不到這種氣味。壹年壹度的《華爾街日報》聖誕特刊致力於不太嚴肅主題的真實醫學研究。
研究人員對參與者基因的分析揭示了數百種與無法察覺氣味有關的DNA變異。
研究人員指出，這項研究有壹定的局限性。例如，參與者報告了他們檢測氣味的能力，但研究人員沒有客觀地測量這種能力。此外，研究人員表示，所有參與者都是歐洲血統，因此尚不清楚基因結果是否適用於其他種族。【舌尖:人類可能嘗到的7種(其他)味道】
研究人員表示，尚不清楚這些基因是如何阻止壹些人察覺到這種氣味的。科學家說，需要更多的研究來測試這個問題。
最初發表在《生命科學》雜誌上。