很多人希望通過日常飲食來提高記憶力，那麽，提高記憶力的食物有哪些呢？下面我整理了壹些相關信息，供大家參考！
哪些食物可以提高記憶力
1、牛奶
牛奶中富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸，都是大腦的重要營養來源。蛋白質是人體構成的原料，也是制造腦細胞和神經傳遞物質的重要元素之壹，能幫助腦部發展。鈣質可抑制腦細胞異常放電、穩定情緒促進良好睡眠、減輕身體疲勞、增強抵抗力
2、核桃
核桃是壹種很好的健腦食物，其豐富的脂肪和蛋白是大腦最好的營養物質。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸。記憶力不好的話，多吃核桃，可以促進大腦組織細胞代謝，滋養腦細胞，增強腦功能，從而提高記憶力
3、雞蛋
雞蛋富含蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力
4、魚類
它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，腦細胞有60％由不飽和脂肪酸構成，其中最重要的是DHA。 DHA是大腦神經細胞的重要成分，對大腦神經元件的傳導、突觸的生長十分重要，可增強大腦智力、記憶力與專註力
吃什麽食物可以提高記憶力多吃蔬菜和水果
綠色的蔬菜和新鮮的瓜果中含有豐富的抗壞血酸（維生素C），所以多吃這種蔬菜和瓜果對我們的大腦和身體是非常有好處的。尤其是豆芽，裏面的維生素C含量更高，這種菜不僅價格便宜，而且烹飪簡單，是老百姓餐桌上必不可少的壹道菜。
多吃豆類食品
我們知道，人的大腦需要動物蛋白和植物蛋白來維持，而其中的植物蛋白在豆類食品中含量是最高的。它不僅含有豐富的維生素A、維生素B，還含有蛋白質、谷氨酸等壹些營養物質是人腦必須要有的。 在人的腦細胞中，這些物質起到了不同的作用，所以說多食用豆類食品對健腦是很有好處的。
多吃五谷雜糧
我們知道，雜糧的裏面的營養元素各不相同，如小米中含有維生素B和鐵；豆制品含有豐富的脂肪和蛋白質；人們常吃的大米，裏面的營養元素就很平衡等。所以，要想補充到各種營養元素，就必須做到不偏食、不挑食，才會讓自己的大腦更加發達，身體更加健康強壯。
多吃動物的內臟
這是因為內臟中含有豐富的不飽和脂肪酸，所以要多食用它，殊不知，它可以構成人腦的腦細胞，讓妳有足夠的腦力來應對學習和工作。特別是大骨頭，它含有大量的鈣、磷等物質，能保證妳身體健康及大腦的正常發育。