涼菜:松花豆腐七彩拼盤
香辣風幹腸青豆小河蝦
醬豬唇南瓜百合
熱菜:川粵魚幹
土豆燜豬排。
道口燒雞公
香豆花牛柳
牛奶炒白菜
鐵板魷魚
豆幹紅燒肉
魚腐爛與混合細菌在鍋裏
湯:香菜皮蛋肉末湯
主食:帶條的千層肉餅。
鹹米飯
標準宴會菜單(b)
400元/桌
涼菜:刺身、秋木耳、清爽油麥菜。
韭菜雙果爆肚。
千層脆耳幹炸小黃魚
熱菜:竹香羅飛魚
柿子燉牛腩。
九香幹鍋雞
洋蔥炒驢肉
蒸千片熏肉
農家小吃肉
椒圈燜羊肉
濃湯娃娃菜
湯:面疙瘩
主食:蔥油餅,小鍋魁
胡塔子茄子丁手抓面
標準宴會菜單(C)
400元/桌
涼菜:三色涼拌雞毛菜。
酸辣魚皮、蝦皮和蔥
夫妻肺片涼拌苦瓜
熱菜:農家燉草魚。
沙拉魚排
手撕羊肉
黑椒牛柳配薯條
栗子紅燒肉。
龍家婆角龍雞
紅燒三瓷膽
木耳炒山藥
湯:骨海帶湯
主食:韭菜盒子金餅
食蜀鮮米線米飯
標準菜單(d)
400元/桌
涼菜:時令蔬菜、豆腐卷和水果沙拉
洋蔥脆皮鯽魚鹽鹵錢肚
冷蕎麥苗和香菜混合心美容
熱菜:水煮魚
韭菜銀鍋魚丸。
家暢腸旺
清炒牛蛙
酒質嫩滑。
鐵板鮑魚汁蘑菇
飄香豆花雞粒
炒時令蔬菜
湯:西湖牛肉湯
主食:醬油炒飯,雞蛋,蛋糕。
麻球炒面
塵埃落定,答案采用率:17.3%;報道。
涼菜:紅油紫檀芽菜,蒜蓉野菜,肘子花,家鄉腸,
野菜雜拌,涼拌鴿肚,香椿豆腐
熱菜:烤羊腿、虹鱒魚、洋蔥炒羊肉、柴雞燉蘑菇、
傳播自由放養的雞蛋,油炸辣椒芽,油炸野菜與肉類,素食油炸和農家菜。
主食:米飯、糊餅、玉米粥、蔬菜水餃、家常餅。
這份菜單是參考菜單,團餐時可以交換相同標準的菜品,比如:宮保雞丁換魚香肉絲。