導語:烤箱裏的羊肉串好吃，好做，開胃，好吃！
羊肉是壹種營養豐富的肉類，羊肉串是壹種很多人都非常喜歡吃的美食。有時候在燒烤攤外面吃感覺不衛生。
今天，我將和妳分享如何用我的烤箱做羊肉串。好吃，易做，易學，好吃又開胃！喜歡羊肉串的朋友，和我壹起看看怎麽做吧！
[烤箱裏的烤肉串]
配料:羊肉、蔥、鹽、胡椒粉、料酒、醬油、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、糖、食用油。
第壹步:準備好肥瘦相間的羊肉，清洗幹凈，用刀切成小塊，放在碗裏備用。
第二步:準備半個洋蔥切絲，然後切壹些姜片放在羊肉裏。加入適量的料酒、醬油、胡椒粉和食用油，壹起拌勻，腌制30分鐘，讓羊肉有個底味。
第三步:利用這段時間準備壹份調料:準備壹個空碗，加入壹勺孜然粒、半勺孜然粉、壹勺辣椒粉、壹勺鹽、適量花椒粉、適量糖、壹勺熟芝麻。攪拌均勻，放在壹邊。
第四步:先在烤盤上鋪壹層錫紙，做最後的清潔。把腌好的肉放在竹簽上，放在盤子裏。可以不穿直接把肉挑到盤子裏。)烤箱220預熱10分鐘，烤盤放入烤箱，220烤15分鐘。
第五步:15分鐘後，取出烤盤，在肉表面刷壹層食用油，撒上剛做好的燒烤調料，再次放回烤箱，220烤10分鐘。
十分鐘後拿出來，壹個非常好吃的烤串就做好了。用這種方法做出來的羊肉串不僅好吃，而且特別幹凈衛生，喝著吃或者當零食都很棒！
小貼士:如果喜歡吃原味羊肉串，可以切好放在上面，不用腌制。
今天烤箱烤羊肉串的做法到此結束。如果妳喜歡紫莖澤蘭的分享，請別忘了關註我！謝謝妳的支持。下次見！