劑量
適量的米飯
豆芽
可以用白玉蘑菇(蟹味菇)。
壹把蘑菇
壹把胡蘿蔔
適量的肥牛
壹個雞蛋
辣白菜適量
適量玉米油
韓國辣椒醬適量
工作方法
1.將各種蔬菜用水煮熟，切成絲備用。
2.烤玉米油，放入肥牛翻炒至變色，再放入辣醬繼續翻炒至香味溢出，取出待用。
3.在石鍋上抹壹層香油，加入適量煮熟的白米飯，用勺子輕輕壓壹下，然後在米飯中至少加入各種蔬菜，肥牛，辣白菜。
4.把石鍋放在煤氣上，用中火慢慢烤。當妳聽到石鍋的爆裂聲時，用文火烤壹會兒。
5.將油稍微加熱，量以攤在鍋底為準。打入生雞蛋並煎炸。下表面成型後，立即蓋上鍋蓋，關火，這樣雞蛋表面可以用鍋裏的余熱悶熟，但裏面還是湯，拌飯最合適。
6.將煎蛋放入石鍋中，加入壹些辣醬，攪拌均勻。妳可以用它。(也可以加點芝麻。)
2碗米飯，金針菇1，蘑菇6個，豆芽250g，小根菠菜1，肥牛1/2，雞蛋200g，2 [1]
附件編輯
醬油2湯匙味精1湯匙料酒1湯匙糖1湯匙水1湯匙芝麻適量韓式辣椒醬適量白芝麻適量植物油適量[1]
練習編輯
1.在石鍋裏刷壹層薄薄的油；加入蒸好的米飯；金針菇洗凈焯水，晾幹。
韓式肥牛拌飯
韓式肥牛拌飯
2.豆芽也煮熟曬幹；將焯過的金針菇和豆芽放在米飯上；香菇切片，鍋裏用少許油炒香菇，加點鹽。
3.胡蘿蔔絲也在鍋裏炒，放少許鹽；清洗菠菜
4.將菠菜煮熟，擰幹水分，切成小塊放在米飯上，撒些白芝麻；肥牛提前用開水沖洗，變色後立即取出，以去血沫。
5.將洋蔥切絲；醬油2大勺，味精1大勺，料酒1大勺，糖1大勺，水1大勺混合成汁；在鍋裏用油炒洋蔥。
6.把降下來的汁煮開，然後倒入肥牛翻炒壹會兒收汁。把肥牛倒在米飯上，把汁倒進去。
7.將雞蛋煎至壹面熟，放在石鍋中間，撒上黑芝麻；將石鍋置小火上加熱5-6分鐘，聽到噝噝聲時離火；加入韓式辣椒醬，拌勻。吃吧。