草莓什麽季節采摘?
草莓在春末夏初上市。壹般草莓2月下旬開始發芽,4月中旬開花,5月中旬果實完全成熟。也就是說,草莓是春末夏初的水果。
5月份可以吃草莓,不過有壹些比較早,3、4月份就有了。
但是可能是催熟的,所以知道草莓什麽時候上市是不夠的,還要知道如何辨別草莓。
如果妳真的等不到5月,妳可以選擇正常溫室裏成熟的草莓,但水果總是當季的。因此,如果妳想吃健康的草莓,最好等到5月份,購買當季的草莓。
幾月可以摘草莓?
據專家介紹,2月下旬至3月是采摘草莓的季節,草莓的甜度、形狀等品質都達到了。
草莓是壹種喜光、喜濕、喜水漬、喜幹旱、喜通風良好的肥沃沙質壤土的水果。
草莓通常在四月至五月收獲。
根據地區不同,上市略有不同。
壹般春季氣溫上升到5度以上,植物就開始發芽,適宜的生長溫度是20-26度。
在江蘇省,它在2月下旬發芽,4月中旬開花,5月中旬成熟。
秋季氣溫低於17度,在10-12小時短日照條件下花芽分化,冬季有短期休眠期。
根據水果市場,草莓通常在二月和三月上市。
其實每年的12月到1月是采摘草莓的旺季,但是有人說這個時期的草莓基本都在成熟,所以草莓真正成熟的時間是2月到3月!
草莓不洗會導致腹瀉;
“新鮮的草莓可以摘下來吃”,很多草莓基地都掛出了招牌。
草莓種植過程中的農藥、化肥、病菌都容易附著在草莓表面。如果不清洗,很可能會引起腹瀉,甚至農藥中毒。
對策:草莓要用自來水連續沖洗,流動的水可以防止農藥滲入水果。
洗好的草莓不要馬上吃,再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。
淡鹽水可以殺死殘留在草莓表面的有害微生物;淘米水呈堿性,能促進酸性農藥的降解。
洗草莓時,不要摘去蒂。如果將帶蒂草莓浸泡在水中,殘留的細菌會隨水進入果實,造成更嚴重的汙染。
另外,不要用洗潔精等洗滌劑浸泡草莓。
特別需要註意的是,壹般人群每次可以吃10-15粒。脾胃虛寒、肺寒咳嗽的寶寶不宜多吃草莓。
此外,草莓中鞣酸的含量較高。如果同時吃含鈣和鐵的食物,會影響鈣和鐵的吸收。
什麽季節采摘草莓?以上幾點我在幾個月後可以摘草莓的時候分享給家人了。希望這篇文章對大家有所幫助,祝大家好運。