然後用南瓜、山藥、大米、紅棗煮粥的好處:
1、山藥:山藥含有皂甙、粘液、膽堿、澱粉、糖、蛋白質、氨基酸、維生素C等營養物質以及多種微量元素，含量豐富，具有滋補作用，是病後康復的佳品。
2.山藥能促進T淋巴細胞增殖，增強免疫功能，延緩細胞衰老。經常服用山藥可以延年益壽。山藥中的粘多糖可以形成骨骼，使軟骨有彈性。含有豐富的維生素和礦物質，熱量相對較低，幾乎不含脂肪，所以有很好的減肥健美效果。
3.山藥中含有的粘蛋白可以防止心血管系統的脂肪沈積，預防動脈硬化。吃山藥還能增加人體T淋巴細胞，增強免疫功能，延緩細胞衰老。南瓜:南瓜含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量是任何其他蔬菜無法比擬的。是胰島細胞合成胰島素必需的微量元素。經常吃南瓜有助於預防和治療糖尿病。果膠能延緩腸道對糖和脂類的吸收。
4.其次，南瓜中維生素A的含量比青菜好。吃南瓜可以預防高血壓和壹些肝腎疾病。因此，南瓜具有解毒、保護胃黏膜、幫助消化、防治糖尿病、降血糖、消除致癌物質、促進生長發育等多種功能。大棗(幹):大棗含有維生素A、C、E、P、生物素、胡蘿蔔素、磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸、泛酸、煙酸等。具有提高人體免疫力、防治骨質疏松和貧血、軟化血管、鎮靜安神的作用。
補充:吃棗類食物對中老年更年期骨質疏松癥、青春期生長發育高峰期缺鈣、女性貧血、缺鐵都會有很好的治療作用，對病後身體虛弱的人也有很好的滋補作用。大棗適用於慢性肝炎、肝硬化人群，還能減少其他藥物對肝臟的損害。大棗含有環磷酸腺苷，能擴張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養，有利於防治心血管疾病。
備註:最後，和上面的食物有什麽相似之處:
山藥:山藥和甘遂不宜同食；也不應與堿性藥物壹起服用。南瓜:南瓜不宜與羊肉、蝦同食；與螃蟹、鰻魚、帶魚同食易中毒；和鹿肉壹起吃會導致死亡；南瓜不宜與富含維生素c的食物同食棗(幹):棗不易與蝦皮、洋蔥、鰻魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿蔔同食。
希望我的回答能幫到妳。