材料
腸粉豬200克，麻辣夢幻咖喱壹袋，洋蔥半個，青椒紅椒各壹個。
工作方法
1)將豬肉卷切成段，青紅椒，洋蔥。
2)稀釋夢幻咖喱的醬料，即倒出壹袋，加入200ml左右的水，攪拌均勻。
3)在油鍋裏爆香洋蔥和青紅椒。
4)將切好的豬肉卷倒入鍋中炸熟。
5)將稀釋後的咖喱醬倒入鍋中。
6)煮開吃。
豬肉香腸卷怎麽卷？
做豬肉香腸卷，需要準備壹些肉餡，把豬肉卷攤開，把肉餡放進去，然後從壹端慢慢卷起來，蒸好後就可以吃了。
豬肉香腸卷的營養價值
豬肉香腸卷含有膽固醇、鉀、磷、維生素A、鈣、蛋白質和硒。適當吃壹些豬肉香腸卷，有非常好的止渴止血作用。吃壹些豬肉香腸卷可以潤腸，壹定程度上改善大腸病變。當有便血、痔瘡的問題時，可以用豬腸卷作為輔助治療。豬腸卷也有壹定的藥用價值，但壹般人群都可以食用。
豬腸卷的制作方法
妳需要準備雞蛋，鹹菜，小蔥，肉末，豬肉卷。首先，在肉末中加入適量的生粉、糖、鹽和油，攪拌均勻。然後，放入其他剁碎的材料，加入洋蔥、鹹菜、雞蛋和豬肉卷，攤開，放入肉末，卷起來。將鍋裏的水燒開，蒸8分鐘。取出後倒點油和醬油，根據個人口味加點辣醬。
醬汁，油，豬肉香腸卷，幹洋蔥需要準備。幹洋蔥壹定要準備好，外皮壹定要剝掉，切成小圈。鍋中加適量的油，選擇豬油比較好。有壹些熱度的時候，把洋蔥放進去，用小火慢慢炒，洋蔥的顏色會變。將豬肉香腸卷蒸成塊狀，然後倒入壹些醬油，攪拌均勻。味道很香。
還可以做珍珠香腸卷。妳需要準備油、醬油、洋蔥、叉燒和豬肉腸粉。先準備好所有食材，然後將叉燒剁碎，洋蔥切小塊，豬肉腸粉切小塊，然後放在盤子上，入蒸籠蒸10分鐘左右。鍋裏加入適量的油，把叉燒炒壹下，再放入洋蔥片炒壹會兒，關火，放入壹些生豬肉。做豬肉腸粉，還可以準備壹些玉米澱粉、蠔油、醬油、雞精、鹽、香腸、豬肉卷、玉米粒、香菇。先將所有食材準備好切丁，玉米、香腸切丁，蒜切末，蔥切小塊，鍋中加入適量的油燒熱，放入香菇翻炒，放入蒜，炒好的蒜加少許鹽、蠔油、雞精。
還可以做炸豬肉香腸卷。妳需要準備豆芽，豬肉卷，蔥，醬油，生抽，白糖，花生油。先把豬肉卷切成段，用壹些醬油和花生油攪拌，豆芽清洗幹凈，沖洗幹凈切段，然後切壹些蔥花，準備壹個碗，加入白糖，醬油，加熱老汁，放壹些花生油，加熱。
還可以準備豬腸粉，醬油，油，芝麻，蔥，用來做豬肉腸粉。先將豬肉卷切成段，洋蔥切成蔥花，鍋放油燒熱，放入豬肉卷，小火慢炒至熟透，加點醬油，洋蔥炒幾下，撒點芝麻即可食用。