肉松貝克漢姆裏面的醬是什麽醬？
肉松貝克漢姆裏面的是蛋羹醬。這種醬應該小心制作。壹步做不好，會影響Casta醬的口感。其實可以在肉松小貝裏面放點甜面醬或者沙拉醬，味道很不錯。
肉松貝克漢姆吃什麽沙拉醬好？
肉松小貝裏面的沙拉醬應該是原味的沙拉醬，或者是甜的沙拉醬，這兩種味道都比較好，因為原味的沙拉醬會淡壹點，微酸，所以搭配肉松會更好吃，甜的話會很好吃，而且這個加奶更香。
肉松貝克漢姆是甜的還是鹹的？
牛肉松貝克漢姆又甜又鹹。肉末小貝是壹種蛋糕，加了很多糖，所以吃起來很甜，但是因為加了肉末，所以吃起來還是鹹的。肉松貝克漢姆是壹種高熱量的甜點。不建議吃太多，會影響牙齒健康，導致體重增加。
肉松貝克漢姆用的是什麽面粉？
材料:雞蛋5個，細糖65g，玉米油25g，牛奶175g，低筋面粉52g，檸檬汁或白醋適量，鹽1g，奶油芝士適量，糖粉15g，淡奶油90g。
2、三個雞蛋，把蛋清和蛋黃分開。
3.在蛋黃中加入糖、水或牛奶，與玉米油混合均勻。
4.攪拌均勻後，篩入低筋面粉再次攪拌均勻。
5.用打蛋器把蛋白打在無油無水的容器裏，分幾次加入白糖。
6.蛋黃中加入1/3蛋白，攪拌均勻。
7.攪拌均勻後，將蛋黃糊倒入剩余的蛋白中，繼續攪拌。
8.將面糊放入紙袋中，擠到烤盤上。
9.放入事先預熱好的烤箱，上下溫度150，烤20到25分鐘左右。
10，蛋黃中加入細砂糖和過篩的低筋面粉，分幾次加入150g牛奶拌勻。
11.攪拌後放在小火上加熱。奶油冒泡時，關火。
12，加入奶油芝士和糖粉。
13，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏。
14.攪拌鮮奶油，直到它變稠。
15.將鮮奶油和之前的醬汁混合均勻。
16，拿兩片面包，在中間和周圍塗上奶油醬。
17，包肉松就好。