1，河間驢肉火燒
河間是河北省滄州市的壹個縣級市。這裏的燒驢肉真的很有名。驢肉的燃燒有許多味道。也可以加入紅燒肉和青椒，提味解悶。有些人喜歡在火上放壹勺湯來增加新鮮度。
2、正定八大碗
八大碗是滿族家庭最常見的菜肴，集中了烤、燜、醬、烤、燉、炸、蒸、蒸餾等烹飪技術。以豬肉為主，分為四種肉四種菜，用來招待客人。上菜時，用統壹的海碗盛，呈八角形擺放。
3.承德羊湯
承德風景很美，但也有壹種隱藏的美食，那就是羊肉湯，主要以湯的鮮美而聞名。羊雜有助於胃的消化和吸收。每次喝壹碗，涼了就會覺得很開心。當妳完成它的時候，妳總會覺得不那麽冷。
4.香河肉餅
香河肉餅是河北省香河縣的傳統食品小吃。香河肉餅的主要原料是面粉和豬牛羊的肉。皮薄肉厚，皮脆肉棕，餡嫩味醇，油而不膩，非常好吃，深受大眾喜愛。
5.滄州火鍋雞
火鍋雞起源於滄州，是紅燒雞和麻辣火鍋的結合，既保留了川渝火鍋的麻辣鮮香，又增加了雞肉的嫩滑多汁。
6、金獅魚
金獅魚是石家莊中餐廳名廚袁獨創的壹道名菜。這種魚蓬松、金黃、像獅子，吃起來酸甜可口。
7.西河肉餅
西河肉餅是河北石家莊深澤縣河西村著名的傳統小吃。始建於清末，是深澤縣“三鮮”之首。西河肉餅色澤鮮艷，氣味芳香，軟而不膩，鹹中帶香，是當地宴客不可缺少的名吃之壹。
8.四處滾動
保齡球是壹種受歡迎的小米制作的小吃，因為它吃起來粘粘的，甜甜的，很好吃，受到很多人的喜愛。外面金黃，吃起來豆感十足，豆沙在口中融化，留香滿嘴，風味獨特。
9、牛肉蓋火
火蓋牛肉只有在石家莊才能吃到，有地方特色。是醬牛肉與火結合的美味。它已經有幾百年的歷史了。牛肉口感脆嫩，湯汁極其香甜，餅勁十足，有嚼勁。
10，滄州鐵獅頭
滄州是獅子頭的發源地。丸子比較大，可以紅燒，也可以清蒸。味道真的很嫩很嫩，然後就著壹些湯壹起吃。感覺真的很好吃。