佐料
適量的大米
輔料黃瓜壹根
胡蘿蔔
火腿
4根蟹肉棒
兩個雞蛋
適量的海藻
適量韓國辣椒醬配配料
適量的鹽
熟芝麻適量
壹點芝麻油
清淡的味道
技能工藝
需要半個小時。
普通難度
韓國紫菜包飯的步驟
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1
電飯煲煮出來的米飯略涼，可以使用。
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2
準備好所有的材料。
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三
黃瓜和胡蘿蔔，洗凈切條，火腿去皮切條。
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四
在鍋裏燒開水，胡蘿蔔焯壹下，放涼。
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五
加入蟹棒，煮2分鐘瀝幹水分。
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六
在不粘鍋裏倒壹點油，把雞蛋混合物和鹽壹起倒入，攤到蛋皮裏。
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七
然後將稍涼的蛋皮切成條狀備用。
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八
取適量米飯，加入韓式辣醬。
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九
加入少許香油拌勻。
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10
把紫菜放在壽司卷簾上，然後把拌好的米飯抹平。
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11
然後依次放上黃瓜、胡蘿蔔、蟹棒、雞蛋、火腿。
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12
用卷簾幫助卷起。
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13
卷成條狀後吃的時候切片。
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14
在壽司卷簾門上鋪壹層保鮮膜，然後抹平適量米飯。
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15
將海藻鋪在米飯上。
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16
加入所有的原料。
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17
卷成長條。
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18
將煮熟的芝麻稍微搗碎，加入少許鹽，拌勻，放在保鮮膜上。
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19
然後把均勻抹上芝麻鹽的腸粉卷起來，吃的時候切片。
技巧
最好用2份大米和1份糯米做米飯。這種米很粘，味道很好。
鋪飯的時候可以用手蘸點水和鹽，這樣飯就不會粘手，吃起來鹹鹹的。
切的時候，刀可以蘸水，這樣會切起來容易很多。
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