西胡瓜的種植方法：種子處理、土壤配制、播種；管理方法：澆水、搭架摘心。
壹、種植方法
1、種子處理
西胡瓜種植技術需要先種子進行處理，放置在25℃的溫水中進行浸泡6個小時的時間，洗掉表面骯臟的物質，然後取出用壹塊濕布覆蓋種子，放置於25℃的環境中進行催芽，壹天之後取出即可進行播種。
2、土壤配制
種植西胡瓜可以選擇營養豐富的腐殖土壤，也可以選用2份菜園土以及1份燃燒充分的煤渣配制而成的土壤，後期在土壤中加入壹些碎石或者腐蝕的松木，能夠起到保濕的功效，使水分不易流失。
3、播種
完成以上的步驟就可以進行播種了，在土壤中挖出壹個食指大小的洞，然後將種子放置2厘米處深，然後覆土澆水至土壤濕潤即可，放置散光通風處，等待3天左右的時間西胡瓜便可生根發芽。
二、管理方法
1、澆水
在西胡瓜發芽的期間，不要澆水，等出苗之後可適量的澆壹次水，在西胡瓜的生長期，需要每隔3天左右的時間澆壹次水，花期盡量不要澆水，可每隔7天左右的時間澆壹次水即可，若是土壤幹裂嚴重，需要提前進行澆水。
2、搭架摘心
西胡瓜是以藤蔓的方式生長，在葉子過長時需要搭建架子，，使枝葉沿著架子生長，在西胡瓜生長的1個月時間需要進行壹次摘心處理，將其頂部的葉子摘除，還要修剪掉壹些病枝枯枝，這樣可使西胡瓜生長的更加旺盛。
種植西胡瓜的註意事項
1、黃瓜種植需要合理施肥合理灌溉，以及病蟲害。
2、苗床準備，培育壯苗，病害防治。
3、選用適合當地市場的品種，增加有機肥用量，科學防治病蟲害。
4、選擇適合的品種，整好地，合理施肥和澆水，做好病蟲害防治。
5、適合的土壤，肥壯的瓜苗，病蟲害的防治。
6、培育壯苗，加強水肥管理，防治病蟲害。
7、選擇高產抗病品種，加強肥水管理，加強病蟲害的防治。
8、註意施肥澆水，主要是預防病蟲害。
9、註意肥水管理，防止病蟲害的。