紅豆和化緣餅的組合真的很好吃!軟彈味道很棒。關鍵是口味也可以自制,適合大眾口味。
材料:木薯澱粉100克,清水200克,糖40克,紅豆。
制作:
1,紅豆提前泡好,再放入電飯鍋燉。
2.取100克水和木薯澱粉,攪拌均勻至無顆粒糊狀。
3.將剩余的100克清水煮沸至沸騰狀態,然後加入40克白糖,攪拌至融化。
4.將糖水與剛剛攪拌好的液體糊狀物慢慢混合均勻,邊倒邊攪拌,防止有些結塊燙傷。
5.準備壹些蛋撻的模具,把紅豆放進去,然後把液體糊倒進去,放冷水裏蒸25分鐘,涼了再吃會更好。
網絡名人粘豆包子好吃又健康。豆子的種類很多,豆子的香味混合著黏黏的糯米粉,太棒了!
配料:紅豆、蕓豆、黑米、玉米、紅棗、葡萄幹、糖、糯米粉。
制作:
1.將所有豆子和大米洗凈,浸泡壹夜,就知道起泡的程度了。
2、泡好後放入電飯煲內膽,少加水煮,煮好的豆子不要太濕。
3.將豆角、黑米、紅棗、葡萄幹、玉米粒放在壹起用白糖拌勻,然後分多次少量加入糯米粉。至於糯米粉的用量,主要是根據豆類的含水量來添加,最後攪拌至容易結塊成球即可。
4、放入壹圈幹糯米粉梨中,冷水蒸20分鐘出鍋。
紅豆和面粉混合的蒸紙,松散的夾雜著紅豆的香氣,小朋友很喜歡!
配料:紅豆、清水、糖、酵母粉、面粉。
制作:
1,紅豆提前泡水,然後加壹點糖,用電飯鍋煮。
2.在面粉中加入酵母粉,然後將面粉與適量溫水混合,攪拌成面粉絮,制成光滑的面團。
3.把面團直接揉成長條,壓平成小面團,裹上紅豆餡,收緊,卷成舌狀再卷起來。壹切做完後,封口,放松30-40分鐘左右。
4.之後,將冷水放入鍋中,SAIC後蒸20分鐘,然後燉5分鐘出鍋。
甜甜的棗糕,也許很少有人能抵擋它的魅力吧!
材料:雞蛋6個,紅棗200g,紅糖80g,白糖30g,泡打粉5g,小蘇打5g,玉米油160g,低筋面粉300g,白芝麻適量,食用鹽2g。
制作:
1、紅棗去核用清水倒入鍋中,煮至水分全部蒸發後打成細紅棗。
2.棗泥中繼續加入紅糖、白糖、雞蛋、玉米油用打蛋器打勻,再加入泡打粉、小蘇打、面粉繼續攪拌均勻。
3.最後倒入模具,搖晃幾下搖出大氣泡,170度烤35分鐘左右。