■兩者之間的區別
光波烤箱也叫光波微波爐。它和普通微波爐最大的區別在於它的加熱方式。在普通微波爐中,內部燒烤管壹般采用銅管或石英管。銅管加熱後很難冷卻,容易導致燙傷;石英管的熱效率不是太高。
光波烤箱的燒烤管由石英管或銅管換成鹵素管(即光波管),能快速產生高溫高熱,冷卻速度快,加熱效率更高,不會燒焦,保證了食物的色澤。從成本上來說,光波管的成本只比銅管或石英管多幾元錢,所以現在微波爐技術中使用光波管已經很普遍了。
本質:光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤有效。沒有微波,微波爐只相當於普通烤箱。市場上的光波爐都是光波和微波的組合爐,可以微波、光波單獨操作,也可以光波和微波組合操作。換句話說,微波爐是兼容微波爐功能的。
■市場條件
光波爐主導市場
目前光波管已經廣泛應用於微波爐的制造,市面上的光波微波爐和普通微波爐價格相差不大。在格蘭仕今年定下的1800萬臺微波爐的全球銷量中,光波爐占到了90%以上。由於光波技術沒有行業標準,目前廠家對光波烤箱產品的理解不壹。很多廠家認為光波燒烤只是微波爐的壹個功能。
國內物價難漲。
走進各大商場,100元到300元不等的中小品牌低價微波爐產品隨處可見。據了解,今年以來,隨著鋼材、銅、塑料等原材料價格的上漲,以及油價逼近60美元/桶導致的出口運費成本飆升,微波爐的出口價格呈上升趨勢。不過在國內,微波爐短時間內漲價還是比較難的,尤其是那些老款的。相關數據顯示,今年2月,微波爐整體市場價格為543元/臺。
●如何選擇微波爐
有小孩和老人的普通工薪階層家庭,可以選擇操作簡單的機械式;知識分子,小康家庭,年輕夫婦的小家庭,應該選擇電腦型號,功能多,價格高。在款式上,電腦款比機械款更豪華美觀,所以也適合註重款式的年輕家庭。喜歡燒烤的朋友可以選擇帶燒烤功能的微波爐,不銹鋼內膽,不僅豪華,而且容易清洗。