壹、禽流感的影響禽流感的爆發很難在短時間內得到控制,而壹個地區壹旦發現壹例禽流感病例,該地區的其他健康雞群就會受到壹定程度的限制。這樣,原本作為主要雞肉供應區域的產品,消費者就買不到了,自然會中斷肉類的供應,然後價格就會繼續上漲。雖然有關部門已經采取了非常迅速的措施應對禽流感,撲殺了大量的雞,但是要完全控制疫情還是非常困難的,所以日本雞肉的價值還會在壹段時間內維持在較高的水平。
二是疫情導致進口雞減少。本來,日本可以通過進口雞肉來彌補國內供應的不足,但由於新冠肺炎疫情的影響,日本對進口肉類這壹重要食品非常謹慎。由於肉類進口,新冠肺炎在國際上傳播並不罕見。在這種情況下,需要嚴格把關。
雞肉在人們中太受歡迎了。每個地方都有不同的生活方式和飲食習慣。這些東西都是在漫長的歷史發展過程中逐漸積累起來的,所以很難改變。因為日本民眾太愛吃雞了,所以在雞肉價格快速上漲後,他們很難找到替代品。所以,即使買雞成本增加,很多日本人還是會選擇繼續買。
妳知道日本雞肉價格上漲的其他原因嗎?