雞胸肉切刀
拍幾下刀背
1湯匙蒜末
1湯匙醬油
1湯匙蠔油
1湯匙料酒
1茶匙黑胡椒
半勺蜂蜜
壹點鹽
抓住並混合均勻
冷藏並腌制2小時
在油中煎炸。
煎至兩面金黃
倒入腌制汁
用小火蓋上蓋子。
燉至湯汁收幹收汁。
切成片;切成小塊
柯凱馳
2.奧爾良雞胸肉
兩片雞胸肉切片,加壹勺小蘇打和少許水,抓勻腌制10分鐘。
加入兩勺料酒
壹勺辣椒粉
兩勺奧爾良腌泡汁
勺蠔油
壹勺澱粉
少許鹽、糖和十三種香料
抓起來腌制1小時。
腌好的肉用竹簽串起來。
油燒至六成熱,炸至金黃色,取出,撒上辣椒粉。
3.麻婆豆腐
將老豆腐切成塊
將水煮沸1分鐘
將熱油加入蒜末中。
幹辣椒很香。
加入1勺豆瓣醬,紅油翻炒。
倒入1碗清水。
加入豆腐和2湯匙醬油。
1湯匙醬油少許糖
煮沸後,轉小火煮5分鐘。
倒入半碗水澱粉。
煮到湯變濃。
烹飪前撒上蔥花。
4.椒鹽蝦
蔥姜蝦
調味酒壹勺,蠔油壹勺。
黑胡椒適量,鹽適量
抓起來腌制20分鐘。
3湯匙玉米澱粉和2個雞蛋。
黑胡椒適量,鹽適量
攪拌成糊狀
面糊裹蝦
在油鍋裏炸至微黃,撈出。
油溫升高再炸。
在鍋上撒胡椒粉。
5.紫薯燕麥谷物豆漿
大豆20克
禁忌土豆100克
燕麥20克
將原料放入高速攪拌機中。
兩顆冰糖~
加入500毫升水。
選擇豆漿模式,玩25分鐘!
6 .冰糖葫蘆
將草莓洗凈,去葉。
香蕉切片均勻
在1/3的上端橫切,備用。
把竹簽按順序串起來,用芝麻裝飾。
200克糖,100克水。
煮沸後,轉小火至金黃冒泡。
在草莓串表面塗上糖漿,冷卻。
7 .麻瓜芝麻餅
南瓜去皮蒸熟。
倒掉水,加入糖
加入糯米粉
揉成面團
揉成壹個小球
裹著芝麻
排列成正方形用小火煎至六面金黃後出鍋。
8.不要放棄糖
把它放在壹個大碗裏
少量多次添加
200克糯米粉
160克溫水
邊攪拌邊倒入絮狀狀態。
揉成光滑的面團
分成10克,做壹個回合。
都是擦著用的。
水凝結成壹個小圓。
煮到餃子浮起。
逃離
喝壹杯涼水。
鍋裏放50克紅糖。
放入適量的水
煮至紅糖融化,加入湯圓。
用小火煮,直到湯變濃,可以上桌了。