梅幹的功效與作用
梅幹是生活中非常好的食物。梅幹有很多功能和作用。它們可以起到降低血壓、安神的作用。還能生津、強肝、清熱。如果經常食用，可以有效緩解疲勞，預防貧血，緩解便秘，並具有抗氧化功能。經常吃可以延緩衰老，使皮膚細膩，但壹定要註意血糖高的人，少吃梅幹。急性腸胃炎的人也要盡量少吃。
1，預防缺鐵性貧血
西梅中的鐵含量在所有食物中也是排在前10位的，所以常吃西梅可以預防缺鐵性貧血，特別適合孕婦和嬰幼兒。
2、美容美發
李喜梅富含維生素A、鉀和抗氧化劑，對人體皮膚和頭發有天然保護作用。而且還能延緩大腦衰老！
3.預防腸道和心血管疾病
因為李喜梅中有大量的膳食纖維，可以促進健康的腸道蠕動，對便秘、心血管疾病等壹些腸道疾病有壹定的預防作用。
4.預防骨質疏松癥
李喜梅中的硼物質是促進人體吸收鈣的好幫手，可以很好的預防缺鈣和骨質疏松。
5.補充葉酸
這對於葉酸低的老人和孕婦來說極其重要。
6.清熱降火
上火的話，吃梅幹可以快速清熱去火，口腔潰瘍患者也可以吃。
每天吃幾粒西梅來治療便秘
西梅可以疏通腸胃，對便秘有壹定的治療作用。每天吃三到五個西梅，可以加速胃腸道的蠕動，可以有效的排出腸道內的毒素和食物殘渣，可以很好的治療便秘。每天早上空腹吃壹個梨除了西梅，對便秘也有壹定的作用。便秘患者壹定要飲食清淡，不要吃辛辣食物，否則食物殘渣會留在腸道內，使便秘更加嚴重。
此外，西梅的通便作用較弱，單獨使用只能緩解輕度便秘，且西梅不適合腸梗阻、腸腫瘤等腸道器質性疾病引起的便秘。
西梅真的能解決便秘嗎？
幹梅子可以緩解便秘，因為幹梅子含有水溶性的天然果膠纖維和不溶性的植物纖維，對加強和恢復腸道蠕動很有幫助，可以緩解便秘；梅幹富含膳食纖維，能促進腸道蠕動；經常食用西梅可以幫助腸道消化，促進體內新陳代謝，使廢物更順暢地排出體外，促進排便排毒，還可以起到減肥的作用。但幹梅子不宜過量食用，會導致胃酸增加。