微波爐燉蛋的做法
1.蒸雞蛋羹
材料：
雞蛋水鹽油
做法：
1.將雞蛋放在容器裏面打散(容器不要是玻璃或者鐵的)
2.在雞蛋液中加入溫水，壹般水和雞蛋液比例在1：1.5。
3.加完水之後就加鹽油。(鹽在水之後，更容易攪拌均勻)
4.蓋上蓋子或者保鮮膜，放入微波爐。
2.鮮奶燉蛋
材料：
鮮牛奶250ml、雞蛋2個、白糖適量(約做兩碗)
做法：
1、將牛奶、白糖壹起放入鍋裏，用慢火把糖充分溶解後即離火，冷卻備用。
2、把雞蛋去殼後，用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿，加入已冷卻的糖水，再行拌勻，使蛋漿與糖水充分混合。
3、將碗放入微波爐專用蒸籠裏，再把糖蛋漿分盛於碗裏，約微10分鐘成。
3.奶香燉蛋
材料：
雞蛋2個-牛奶2勺子-乳酪絲適量
做法：
1、所有材料均勻混合在耐熱馬克杯中(最後撒乳酪絲)
2、微波爐加熱1分鐘，後撒上少許黑胡椒即可
微波爐燉蛋要多久
微波爐蒸蛋的時間還是要看微波爐的，壹般來說900瓦的微波爐用高火加熱，壹個雞蛋壹分鐘就可以了。
但是壹般來說，為了讓蒸蛋各處都能均力受熱，我們壹般用壹般火力就夠了，加熱五分鐘。這樣不容易出現受熱不均，沒有蒸好的現象。
有時候還是要看妳蒸蛋的數量，壹般越多，時間就要長壹些。
微波爐燉蛋小訣竅
1.在攪拌的時候順著壹個方向攪拌，蒸出來的蛋顏色更好;
2.如果是香油的話可以塗在打蛋碗碗底，這樣蛋也不容易粘著;
3.如果要讓蒸蛋更嫩壹些的話，可以用解凍檔蒸，時間要久壹些;
4.蒸蛋中放蝦仁、肉末或者香蔥都是可以加分的。