壹直喝羊肉湯會影響人體健康嗎？
羊雜湯讓人愛不釋手。喝羊雜碎湯的利弊區別如下。
1.好
羊肉湯的主料是各種腸子，如肝、胃、心、肺、腸等。大多數腸道富含維生素A、B、鐵、鋅、硒等礦物質。它的含量比我們常吃的要高，所以可以稱之為“營養報告”。
動物腸道是有益的營養素，可以補充人體所需的營養。維生素A有助於預防夜盲癥和幹眼癥。羊肉湯中的肝、心、血等深紅色食物含鐵豐富。有助於預防和治療缺鐵性貧血。
有些動物器官含有豐富的優質蛋白質和脂肪，所以在寒冷的冬天喝壹碗美味的羊肉湯，不僅可以滿足妳的味蕾，還可以抵禦寒冷，為身體提供壹些能量。
2.不好的壹面
動物器官中嘌呤的含量很高，是壹種嘌呤含量很高的食物。嘌呤代謝時會產生尿酸，尿酸濃度過高會形成晶體，從而引起痛風。羊雜碎湯、羊腸煮開後會溶解湯裏的嘌呤，所以高尿酸血癥或痛風的人不宜吃這些食物。
壹些動物器官中的膽固醇含量高於肉類，尤其是肝臟，是瘦肉的3倍。新的膳食標準中刪除了膽固醇的上限，但患有高血脂或其他慢性疾病的人受到限制。請小心不要吃它。
有些人不敢吃羊雜湯，因為怕內臟有毒素。肝臟是排毒器官，腎臟是排毒器官。但如果羊本身是健康的，沒有藥物過量，飼料中沒有有毒有害物質，就不用太擔心。
總之，想喝羊肉湯，可以偶爾喝，但最好不要經常喝。根據中國的膳食指南，壹個成年人壹個月可以吃2-3次動物腸道，每次25g左右。如果當天吃了太多羊肉湯，就需要減少肉類的攝入量。不想喝也可以喝，這樣可以從其他食物中獲取動物器官的營養。