銀耳蓮子紅棗湯配料:銀耳幹、蓮子幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、紅棗幹、 紅棗幹，紅棗幹，紅棗幹洗凈紅棗和蓮子，放入鍋中，加水和小銀耳。 大火燒開，再小火燉25分鐘，最後加入冰糖調味，完全融化。溫馨提示養生指南:此甜湯具有滋陰潤肺、養胃生津、益氣補腦、強心的功效。不僅適用於所有婦孺、病後體虛者，對女性也有很好的嫩膚美容效果。銀耳雪梨湯食材:銀耳30g梨，冰糖2顆，150g開水，枸杞5杯，膠囊5粒。做法:將銀耳用清水浸泡，去根去毛後洗凈，梨去皮去核切塊。將銀耳放入大湯碗中，加入開水，大火煲蓋4分鐘。加入枸杞、冰糖、梨塊，中火燜25分鐘，得紅豆西米露。材料:紅小豆300克西米幹60克牛奶200毫升冰糖150克。做法:將小豆洗凈，放入適合微波爐的容器中，加入開水(水量以浸泡紅豆為宜)1小時，然後將容器放入微波爐中。將西米洗凈，放入水中浸泡20分鐘。取出容器，加入泡好的西米、冰糖和300ml水，將容器放回微波爐，900瓦10分鐘即可。然後取出容器，加入牛奶，用900瓦的火煮5分鐘。小貼士:牛奶也可以用椰奶或淡奶代替。西米容易粘底，烹飪時最好拿出容器攪拌壹次。實踐中的900瓦火力等於“高火力”檔。紅豆紅薯湯材料:紅豆180g紅薯(又名地瓜、地瓜)300g冰糖100g做法:紅豆洗凈，放入水中浸泡3小時。紅薯去皮，洗凈，切成大小適中的塊。鍋中加入紅豆和2000ml冷水，大火煮沸後轉中火，煮至紅豆七成熟，加入切好的紅薯塊，繼續煮30分鐘左右，至紅豆和紅薯全熟。加入冰糖調味，直至冰糖融化。這些甜湯味道很好。關鍵是食材簡單，容易買到，價格也不貴。銀耳、紅豆、紅薯粗糧富含膳食纖維，對身體也非常有益。
參考資料:
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