“下雪刮風，各種幹鍋菜最適合寒冷的冬天。連鍋端上桌，小火汩汩，清香浮動，別提多愜意了。吃完還可以加湯涮各種蔬菜，真的是人生最美的事。
有時候自己做的時候不太好控制味道。可以買現成的半成品自己加工。這次買的是時光社的幹鍋鴨頭，是用老鹵水熬制，秘方傳下來的。鴨頭好吃又香，兩種口味，麻辣和醬香，照顧到大家。除了幹鍋醬，還有壹包火鍋醬，壹鍋吃很方便。可以享受美食，解放自己，何樂而不為呢？"
材料
佐料
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幹鍋鴨頭1包
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洋蔥1
佐料
菠菜
1
羊肉卷
300克
炸魚丸
150g
金針菇
100g
芫荽
1棵樹
火鍋調料
適量的
豆腐
1街區
側耳
100g
幹鍋鴨頭的做法
1.
買壹包半成品的熟鴨頭特別方便。
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2.
拆包，1包鹵鴨頭，壹包幹鍋醬，壹包火鍋醬。
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3.
常溫解凍，開袋取出鴨頭。
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4.
將鴨頭和幹鍋醬放入鍋中。
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5.
翻炒幾分鐘，就夠辣了。是不是超級方便？零煮小白的福音。
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6.
撒壹點蔥花，會特別好吃。把鍋端上桌，吃鴨頭。
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7.
吃完鴨頭，加點水，再加入火鍋醬包。
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8.
煮到水開，香味飄散，很誘人。
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9.
準備好自己喜歡的蔬菜和肉丸，開始壹場愜意的火鍋。
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幹鍋鴨頭成品圖
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烹飪訣竅
有時候沒心情做飯，買些質量好的半成品加工就是我的照顧了。