羊肉辛熱，能大補氣血，有補氣補虛、溫中溫下的功效。既有助於當歸補虛，又有助於生姜散寒，使陰血充盈，寒邪散結，進而解痛。可用於身體虛弱、產後體虛怕冷、腰膝酸軟、腹痛、冷疝氣、惡心等癥的輔助治療。下面是我給大家帶來的關於當歸生姜羊肉湯的做法和功效的知識。歡迎閱讀。
當歸生姜羊肉湯
功效:溫經養血，溫中散寒，溫經止痛。
材料:瘦羊肉500克，當歸50克，鮮姜50克，鹽少許。
制法:將瘦羊肉洗凈，切片，與當歸、鮮姜放入鍋中，加水，文火煮，加鹽，去渣。
註意，這個湯出自《金匱要略》，原本是女性參加的。產後腹痛？血虛內寒證。後世醫家用了很多不同的方子，類似的方子也很多。湯裏的當歸是補血的良藥，溫而不燥，用來生血。現代科學證明，當歸含有揮發油、生物堿、維生素和蔗糖等。，能補血興奮子宮，能使子宮收縮由不規則變為規則。子宮未加壓時，當歸對子宮有抑制作用。返回時可促進子宮發育，有鎮痛鎮靜作用。
當歸生姜羊肉湯
羊肉辛熱，能大補氣血，有補氣補虛、溫中溫下的功效。既有助於當歸補虛，又有助於生姜散寒，使陰血充盈，寒邪散結，進而解痛。可用於身體虛弱、產後體虛怕冷、腰膝酸軟、腹痛、冷疝氣、惡心等癥的輔助治療。
生姜也是辛溫的，有溫中散寒、助當歸溫中的作用。現代藥理研究表明，生姜能增強血液循環，刺激胃液分泌，興奮腸道，促進消化。
醫聖張仲景是食療驗方的代表，溫補脾胃，補氣血，既治血虛，又有變化，冬季服用更適合老年人保健。
適應癥:各種血虛疾病，如貧血、失血，以及婦女產後血虛腹痛。此湯具有補血調經、活血止痛的功效。女性在月經前後服用，還能緩解經期不適和下腹痛，並能增強造血功能，起到強身健體的作用。
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