1，餃子(吃龍耳)
餃子是中國北方最好的菜肴之壹。不反駁！北方人無論到哪裏，最難忘的是餃子，最難忘的是我媽包的。鄉愁有時候吃餃子可以解除很多煩惱。除了二月二，北方農村的重大節日都要吃餃子。
“好吃的不如餃子”這句話不只是隨口說說。這種餃子有許多形狀，如元寶形和耳朵形。龍仰頭吃餃子，稱為“吃龍耳”。龍擡頭的日子，講究吃“葷素餃子”，即餡中有葷素，以“葷素”的諧音為“富貴”，傳遞新壹年財源滾滾的信息。
2、油炸油餅(吃龍膽草)
北京、天津等地:二月二有吃炸糕的習俗，稱為“吃龍膽草”。炸糕色澤金黃，叫秦艽很形象。做法是把小米磨成黃米，再把黃米磨成面粉，也就是黃麥。由黃小麥制成的黃米糕具有黃、軟、濃、香四大特點。有兩種吃法，壹種是素餅，壹種是油炸餅。
這種小米不是我們看到的普通小米，而是糯糯的小米，通常在面食中用來做年糕和饅頭。
3、春餅(咬龍林)
在立春的那壹天，我們註重吃春餅，但是在二月二，我們也註重吃春餅。立春吃春餅叫“咬春”，二月二吃春餅叫咬“龍麟”，因春餅形狀又圓又細像鱗片而得名。二月二吃春餅的習俗起源於清朝，其中涉及醬肘子、豬頭、茶鴨等肉類和韭菜、蘿蔔、豆芽等蔬菜。
4.扭曲(咬龍骨)
這是河北的習俗。相傳，很久以前，河北大英地區蠍子泛濫成災。為了詛咒這種蠍子，人們在每年農歷二月二將和好的面條拉成長條，擰成蠍尾，油炸後食用，稱為“咬蠍尾”。久而久之，這種“蠍尾”就演變成了今天的麻花。晉南那天壹定要吃麻花和痱子，叫“咬龍骨”。
5.壹面旗幟
在農歷二月初二，淄博人有吃炒面和旗子的傳統習俗。面團做好以後，像面條壹樣搟成面，用刀切成菱形，就像旗子壹樣。