千年節氣農民忙著收割莊稼，俗話說“搶秋搶秋，不搶就虧。”白鹿原時期，當地的民俗主要有祭祀大禹、釀造糧食酒、飲用白鹿原茶等。千年是“二十四節氣”中的第15個節氣，秋季的第三個節氣，是陰歷中月亮應用的結束和酉月的開始。戰鬥手指；太陽到達經度165度；公歷9月7-9日。“白露”是反映自然界寒氣生長的重要節氣。隨著天氣逐漸轉涼，白天晴熱，但傍晚後氣溫下降很快，晝夜溫差大。
千禧年節氣我們會做什麽？
千禧年有許多習俗和活動，這些活動可以反映千禧年的特點和“千禧年必須吃龍眼”的說法。千年前的桂圓個頭大，核小味甜，所以吃千年桂圓比較好，不管是不是真正的滋補品。白鹿原吃地瓜可以防止常年吃地瓜絲和地瓜絲後胃酸過多，所以在舊社會，農民習慣在白鹿原節吃地瓜。千禧節到了，家家都會釀酒，接待客人都會喝“土酒”。其酒溫辛辣，微甜，故稱“白露米酒”。老南京很喜歡“白露茶”。此時茶樹已經經歷了夏季的酷暑，白露前後是其生長的絕佳時期。
白鹿節氣趣味活動
秋天露水很多，但是地面熱量比較高，所以損耗比較快。壹般在清晨，水滴會附著在地上的樹葉和草上，所以在千禧年期間會有收集露水的活動，這樣可以讓人們更好地參與到這個節日的變化中。同時千年期的水用來泡茶，沒有茶的苦味，所以這個時候也可以采茶。
千年古詩詞
《千年八月節》唐元珍。露珠被蔬菜和草覆蓋，天氣變得又綠又高。在樹葉和秋天的吹拂下，我震驚地看到了我太陽穴上的頭發。揚羞是因野鳥，茵陳蒿驚客。匆忙收割種子，不要早上就放棄。《月夜憶兄弟》唐·杜甫。守軍的鼓聲截斷了人們的來往，邊疆的秋天壹只孤雁在歌唱。今夜起露變霜，家中月色多明！兄弟皆散，無壹家可打聽生死。發往洛陽城的信件經常無法送到，戰爭也經常沒有停止。《壩上秋菊》戴。灞河上的初秋細雨，傍晚時分看見了成群的大雁向南方飛去。面對他國的樹木和樹葉，寒夜孤獨的光孤獨的我。空寂的花園裏白露頻頻落下，只有單身和俞曄是鄰居。我孤獨地躺著已經很久了。我什麽時候能獻身於我的國家？