吃粽子有四大禁忌。
1.不要吃魚和肉
吃粽子的時候，很講究配什麽。粽子的主要成分是糯米，加上肥肉、豆類等不易消化的食物成分。吃的時候最好不要和大魚大肉混在壹起，以免進壹步增加胃腸道的負擔。吃完粽子，可以喝茶或者吃水果解悶，幫助消化。但是要記住，腸胃功能弱的人盡量喝淡茶，不要喝濃茶。
2.不要吃冷飲
現在各種冷飲粽子，冰淇淋粽子，涼拌粽子，因為口感清涼，深受人們的喜愛。專家認為，含脂肪、肉、蛋黃的粽子不宜生吃，尤其是消化能力差的人。胃病患者吃剛從冰箱裏拿出來的粽子是不明智的，因為它又冷又硬，最好拿出來加熱後再吃。糯米和雪糕湯圓要少吃，因為寒涼油膩，不易消化，尤其是兒童、青少年和老年人。
3.不要吃油膩的食物
雖然糯米本身很容易消化，但是裏面混有油膩的成分，比如脂肪和蛋黃。消化不良的人可能會感到不舒服。因此，消化不良的人應選擇新鮮的大棗、餃子或白粽子，而不是吃太甜、太油膩的菜肴。
4.早餐或睡前不要吃餃子。
專家指出，早上起床後，晚上睡覺前，腸胃蠕動會變慢，尚未消化的粽子會留在胃裏，更容易引起停滯，刺激胃酸分泌，可能導致慢性胃病、胃潰瘍患者舊病復發，出現腹脹、腹痛、胃酸反流等消化不良癥狀。對於腸胃功能不好的人，最好在兩餐之間吃粽子，或者以粽子為主餐。
以下三種人不宜吃粽子。
1.高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病患者食用過多，會使血液黏稠度增加，影響血液循環，增加心臟負擔和缺血程度，誘發心絞痛和心肌梗死。
2.腸胃病患者:蒸粽子會釋放出壹種膠狀物質，會增加消化酶的負荷。粽子裏的糯米是溫滯的，含有很多長的植物纖維。吃多了會增加腸胃負擔。胃病和十二指腸潰瘍患者如果貪吃粽子，很可能引起潰瘍穿孔出血，加重病情。
3.糖尿病患者:粽子裏經常有紅棗、紅豆沙等含糖量高的東西，吃的時候壹般都會摻糖。如不加以控制，胰島功能受損，導致血糖、尿糖迅速升高，病情加重，甚至昏迷。
小貼士:桂花茶是吃粽子的最佳選擇。
眾所周知，幹普洱茶有養胃的功效，非常適合腸胃不好的人。普洱熟茶暖胃，陳皮暖脾胃，相得益彰。吃粽子喝茶既解悶又養生，壹舉兩得。為什麽不呢？