紅薯、糯米粉、紅豆沙、棗、茼蒿葉。
做法
1、將棗洗凈去核，切絲；茼蒿洗凈取小葉備用。
2、紅薯洗凈去皮，切小塊，上鍋蒸熟，取出搗成泥，放入適量糯米粉，攪拌均勻和成面團。
3、將和好的面團分成若幹個小面團，取壹個面團做成小餅狀，然後放入適量豆沙餡，包起成壹個紅薯糯米球，然後將它按扁，做成餅狀。
4、將事先準備好的紅棗絲和蔬菜葉鑲到小餅上作為裝飾，依次做好所有的小餅，下鍋煎至兩面金黃即可。
.地瓜切片蒸熟，搗成泥放入糯米粉，揉成面團，弄成喜歡的形狀煎熟即可。
紅薯，糯米粉紅，豆沙，棗，茼蒿葉?[1]?
做法
1.將棗洗凈去核，切絲；茼蒿洗凈取小葉備用。
2.紅薯洗凈去皮，切小塊，上鍋蒸熟，取出搗成泥，放入適量糯米粉，攪拌均勻和成面團。
3.將和好的面團分成若幹個小面團，取壹個面團做成小餅狀，然後放入適量豆沙餡，包起成壹個紅薯糯米球，然後將它按扁，做成餅狀。
4.將事先準備好的紅棗絲和蔬菜葉鑲到小餅上作為裝飾，依次做好所有的小餅，下鍋煎至兩面金黃即可。
2個紅薯
100g糯米粉
1湯匙紅糖
配料
適量油
適量豆沙餡
制作步驟
編輯
1紅薯蒸熟
2去皮，用手壓成泥。
3加適量糯米粉
4用手搓勻，使兩者均勻和在壹起。
5加1湯匙紅糖，用手拌勻。
6加適量開水，揉成較軟的面團。
7取壹雞蛋大的面團
8買的現成的玫瑰豆沙餡
9壓扁，加入豆沙餡。
10包裹起來，口封緊。
11用手壓扁，兩面粘上芝麻。
12電餅鐺先預熱，倒少許油，壹次放入餅胚。
13電餅鐺是兩面同時加熱的，所以蓋上鍋蓋，兩面煎至金黃，即可出鍋。
小貼士
1.不喜歡甜食的可以不加糖。
2.不加餡也很好吃的。
3.剛煎好的糯米餅芯很燙，吃的時候壹定要註意，可以稍放溫了吃比較安全